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Expoliva 2015, al 85% de ocupación a seis meses de su celebración

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Foto: Expoliva

La Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, que en 2015, del 6 al 9 de mayo celebra su 17ª edición, ya cuenta con el 85% de su espacio reservado y un dato que destacan sus organizadores es que hay pabellones completos casi al 100%. Los objetivos para esta edición se centrarán en candidatura del Paisaje del Olivar, como Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad, además de los temas tratados en ediciones anteriores y que siguen estando de actualidad, como la reforma de la PAC, la vinculación del aceite de oliva y la salud, los aspectos medioambientales del olivar, la comercialización, la exportación, las buenas prácticas y el aceite de oliva en la gastronomía, entre otras.

Para los organizadores, es fundamental que Expoliva "fomente los verdaderos prescriptores en el consumo del aceite de oliva" que no son otros que "las empresas y agricultores que trabajan con el producto y conocen las verdaderas excelencias del aceite de oliva, tanto desde el punto de vista gastronómico como en los beneficios para la salud y hábitos de vida saludables".

El Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén volverá a ser el epicentro del sector del olivar, estando presentes durante los cuatro días de la feria, todos los sectores del mundo del aceite, el olivo y sus industrias afines como pueden ser, maquinaria oleícola, cooperativas, abonos y fertilizantes, envasadoras, distribuidoras, almazaras, etc.

Asimismo, hay un alto porcentaje de expositores que repiten su presencia con respecto a la edición anterior, mostrándose así la satisfacción de las empresas que en ediciones anteriores acudieron a la muestra, indican desde la organización. Además, este año también habrá un alto porcentaje de empresas nuevas, con lo que la feria tendrá un espíritu renovado, indican los organizadores.

Según los datos provisionales de la organización, hay 188 expositores nacionales y 21 internacionales con su participación confirmada, y los países que participarán en la feria son: Túnez, Argentina, Alemania, Italia, Francia, Holanda, Eslovenia, Portugal, Turquía, China.

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En este contexto surge OLIVITECH, con el objetivo de desarrollar un sistema de alerta que combine datos del olivo con la presencia de patógenos, la sintomatología, y la meteorología de cada parcela. Un consorcio multidisciplinar para un enfoque integralPara llevar a cabo esta iniciativa, se ha creado un equipo multidisciplinar coordinado por la Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA), en el que participan Monet Tecnología e Innovación S.L., Aceites Abril S.L., Oleand Manzanilla Olive S.Coop.And, Deoleo Global, el Grupo de Investigación en Sistemas Agroambientais (GISA) de la Universidad de Vigo, y el Grupo de Investigación Botánica Sistemática y Aplicada de la Universidad de Córdoba.Fases del proyectoLa primera fase del proyecto se centrará en la validación de técnicas de recogida de datos automáticos y la toma de datos sobre la sensibilidad del olivo, la concentración de esporas, la sintomatología de las enfermedades, y la meteorología.

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