La campaña comienza a arrancar de modo que al aumentar la disponibilidad de producto los precios han comenzado a ceder. En el mercado jiennense la demanda está tranquila y los envasadores están a la espera de tener más oferta y que se reduzca el precio, para lo que no tienen prisa. En Córdoba también ha aumentado la oferta, aunque la producción sigue lenta y las salidas son escasas. El precio sigue elevado y a medida que se vaya produciendo irá cediendo en todas las calidades.
En Granada se registran más movimientos, hay más producto y ha bajado el precio. Y aunque la producción sigue atrasada, los molinos poco a poco van trabajando más. En Sevilla también hay más producto disponible, con cesión de precios. Además, no ha llovido y se ha avanzado el trabajo en el campo.
En La Rioja los precios están al alza han subido un 20%; esto se debe a que la campaña de este año 2016/2017, es muy escasa, sobre todo en Andalucía que son los que marcan el mercado.
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