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El Olive Oil World Congress (OOWC) ha celebrado una nueva sesión conjunta de sus Comités Científico y de Planificación, en la que se ha realizado un balance de las acciones ejecutadas durante el ciclo intercongresos y se han trazado las próximas líneas estratégicas que conducirán a la edición de 2026.
La reunión ha permitido revisar los avances en visibilidad internacional, con hitos clave como el evento celebrado en Estados Unidos o el lanzamiento de una campaña en redes sociales centrada en los nuevos momentos de consumo del aceite de oliva. Asimismo, se actualizó el calendario de actividades previstas para el primer semestre del año y se avanzaron detalles sobre la sede y el diseño de contenidos del próximo congreso.
Presencia internacional: EE. UU., un mercado prioritario
Entre las acciones ya ejecutadas destaca “Drops of Health: Olive Oil in the United States”, jornada celebrada el pasado 26 de marzo en Washington D.C. con la colaboración de la North American Olive Oil Association (NAOOA). El evento reunió a actores clave del ámbito sanitario, importadores, productores y representantes institucionales, y se centró en la divulgación de los beneficios del aceite de oliva tanto para la salud como para la gastronomía.
Desde la NAOOA valoran la jornada como un paso determinante para fortalecer la cohesión del sector oleícola en Norteamérica y apuntan a su posible impacto en la futura creación de una interprofesional del aceite de oliva en Estados Unidos.
Próximos destinos: Brasil, Bruselas, España y Portugal
De cara a los próximos meses, el OOWC intensificará su agenda internacional con nuevas acciones en Brasil y Bruselas, además de una sólida presencia en territorio español. Entre los eventos nacionales destacan la participación en Expoliva (Jaén) y actividades paralelas en Cataluña, Castilla-La Mancha y Madrid.
Además, está prevista la presentación oficial del OOWC 2026 en Portugal durante el segundo semestre del año, país que actualmente se perfila como anfitrión de la próxima edición del congreso, con el respaldo de su Ministerio de Agricultura. La decisión definitiva sobre la sede se dará a conocer antes del verano.
Contenidos científicos en marcha
El Comité Científico, por su parte, ha iniciado la planificación del programa de contenidos para el OOWC 2026, con especial foco en la multidisciplinariedad y la internacionalización del conocimiento. Se ha convocado una nueva reunión para el próximo 3 de junio, con el objetivo de definir los ejes temáticos y líneas de investigación prioritarias.
En este contexto surge OLIVITECH, con el objetivo de desarrollar un sistema de alerta que combine datos del olivo con la presencia de patógenos, la sintomatología, y la meteorología de cada parcela. Un consorcio multidisciplinar para un enfoque integralPara llevar a cabo esta iniciativa, se ha creado un equipo multidisciplinar coordinado por la Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA), en el que participan Monet Tecnología e Innovación S.L., Aceites Abril S.L., Oleand Manzanilla Olive S.Coop.And, Deoleo Global, el Grupo de Investigación en Sistemas Agroambientais (GISA) de la Universidad de Vigo, y el Grupo de Investigación Botánica Sistemática y Aplicada de la Universidad de Córdoba.Fases del proyectoLa primera fase del proyecto se centrará en la validación de técnicas de recogida de datos automáticos y la toma de datos sobre la sensibilidad del olivo, la concentración de esporas, la sintomatología de las enfermedades, y la meteorología.