Los precios de las aceitunas en verde en origen y en destino alcanzaron el pasado mes de diciembre una diferencia porcentual del 584%. Es decir, si en origen este producto se vende a 0,69% euros/kg, en destino alcanza los 4,72 euros/kg. En cuanto al aceite de oliva de oliva virgen extra, la diferencia porcentual es del 40%: 3,64% euros/kg e origen frente a los 5,11 en destino.

Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de los alimentos, elaborado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (Coag), los precios de los alimentos en origen durante el pasado mes de diciembre se multiplicaron un 4,13% cuando llegaron al consumidor. En lo que respecta a los alimentos de origen agrícola, su precio subió un 4,35%.

Además de la enorme diferencia en el precio de las aceitunas verdes en origen, desde COAG resaltan también las de otros alimentos, como la del ajo (715%), la de la patata (733%), la de la mandarina (582%) o la de la naranja (689%).