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Un año más, el Consejo Oleícola Internacional (COI) convoca una nueva edición de su concurso internacional Mario Solinas para la campaña 2021/2022, y ya van 23 convocatorias, en el que se seleccionarán y premiarán los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se presenten en las categorías de Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Medio, Frutado Verde Suave y Frutado Maduro. El plazo de inscripción y recepción de muestras finalizará el próximo 14 de febrero de 2022.
El concurso está abierto a todos los productores individuales, las asociaciones de productores y las industrias envasadoras que quieran obtener uno de los reconocimientos de mayor categoría mundial. Los aceites finalistas serán evaluados por un jurado internacional, que seleccionará el aceite ganador dentro de cada grupo así como los segundos y tercer premios y una selección de aceites finalistas.
Según las bases del concurso, sólo se admitirán los aceites de oliva vírgenes extra que pertenezcan a la campaña de la convocatoria y que cumplan los requisitos exigidos para tal denominación por la norma comercial aplicable al aceite de oliva y al aceite de orujo de oliva adoptada por el COI.