En un contexto de cambio climático y escasez de recursos hídricos, el sector agroalimentario enfrenta el reto inaplazable de avanzar hacia una gestión regenerativa del agua. Para responder a este desafío, Impact Hub y Aigües de Barcelona han lanzado el Lab de Transición de Recursos Hídricos 2025, un programa de innovación sistémica y colectiva que reunirá a expertos del sector, Administraciones públicas y emprendedores para codesarrollar soluciones innovadoras en la producción agroalimentaria.

El Lab de Transición cuenta con el apoyo de Coca-Cola Europacific Partners y Lainco como socios estratégicos, además de la colaboración de diversas empresas y entidades clave en la gestión hídrica y la agroalimentación.

“El acceso y la gestión eficiente del agua son retos ineludibles para el sector agroalimentario. Creemos que este Lab servirá como un espacio de innovación y codesarrollo que permita crear soluciones concretas y aplicables”, señala Joana Tobella, directora de Innovación de Aigües de Barcelona.

Innovación y colaboración para una gestión hídrica regenerativa

El Lab de Transición de Recursos Hídricos busca transformar la manera en que empresas, Administraciones y startups abordan la gestión del agua, promoviendo estrategias colaborativas e impulsando políticas innovadoras. Sus objetivos principales incluyen:

• Optimización del uso del agua en la industria agroalimentaria.
• Regeneración y reutilización de recursos hídricos.
• Reducción del impacto ambiental de la actividad agroalimentaria.
• Estrategias de adaptación al cambio climático.
• Implementación de tecnologías para la eficiencia hídrica en la cadena de valor agroalimentaria.

El programa, que se desarrollará a lo largo de un año, se estructurará en dos fases:

1. Diagnóstico y análisis sectorial: entrevistas y talleres con actores clave para identificar los desafíos prioritarios.
2. Convocatoria de startups y proyectos innovadores: selección de soluciones replicables que serán cocreadas junto a empresas del sector, con el fin de desarrollar iniciativas piloto de alto impacto.

“Este Lab no solo busca innovación tecnológica, sino también nuevas formas de colaboración para abordar retos globales con soluciones efectivas. Es una oportunidad para transformar la gestión del agua en la agroalimentación desde una perspectiva regenerativa y sistémica”, destaca Ramón López, responsable de la iniciativa en Impact Hub.

Hacia un modelo de gestión hídrica resiliente

El Lab de Transición de Recursos Hídricos 2025 representa un paso clave hacia un modelo agroalimentario más sostenible, en el que la regeneración de los recursos hídricos sea un pilar fundamental. En esta iniciativa impulsada por Impact Hub y Aigües de Barcelona, Coca-Cola Europacific Partners y Lainco aportan su experiencia en innovación y sostenibilidad hídrica.

Además, el proyecto cuenta con la colaboración de importantes entidades del sector, como Familia Torres, bonÀrea, Grup Bon Preu, L’Institut Agrícola Català de Sant Isidre, la Cooperativa Agrícola de Viladecans, el Catalan Water Partnership, el Clúster Food Retail de Catalunya y la Agència Catalana de l’Aigua.

Con esta iniciativa, el sector agroalimentario avanza hacia un futuro más resiliente, donde la innovación y la colaboración sean las claves para una gestión sostenible del agua.