La Fundación JAV (Jaén Agritech Ventures) y la Denominación de Origen Protegido (DOP) Sierra de Segura han firmado un importante convenio de colaboración para fomentar el desarrollo empresarial en el sector agrícola, con un enfoque en la adopción de nuevas tecnologías y la formación especializada. Este acuerdo tiene como principal objetivo el impulso del relevo generacional en el olivar tradicional, uno de los pilares de la economía de Jaén.

En la firma, que tuvo lugar en Villacarrillo, estuvieron presentes Pedro Julián Gómez, presidente del Consejo Regulador DOP Sierra de Segura, y Francisco Miralles, presidente de la Fundación JAV. Ambos líderes destacaron la importancia de esta alianza para potenciar el emprendimiento en el sector agrícola y garantizar la sostenibilidad y modernización de las explotaciones agrarias en la región.

La Fundación JAV, junto a la DOP Sierra de Segura, tienen como misión común apoyar el desarrollo agrícola y la promoción del aceite de oliva de Jaén, así como fomentar la creación de empleo y empresas. Para ello, centrarán sus esfuerzos en la innovación tecnológica y la formación especializada, respondiendo a las demandas de los agricultores y las empresas del sector.

“El convenio con la DOP Sierra de Segura es fundamental para acercarnos a las necesidades reales del sector agrícola. Nuestra misión es aplicar soluciones innovadoras a través de nuevas tecnologías para que la agricultura tradicional del olivar siga prosperando”, señaló Francisco Miralles, presidente de la Fundación JAV.

La colaboración se centrará en la creación de nuevos servicios y propuestas de valor que impulsen la innovación y el emprendimiento, clave para el futuro del sector. La formación en nuevas tecnologías para agricultores y empresas del sector será uno de los pilares fundamentales de este acuerdo.

Con este convenio, ambas entidades refuerzan su compromiso con la dinamización económica de la región, proporcionando herramientas y conocimientos para garantizar un futuro sostenible y competitivo para la agricultura jiennense.