Mercado

Aceituna Fest 2022 presenta las aceitunas gastro en vivo y en directo

Aceituna fest 2022 oleo 5350
El Aceituna Fest incluye un Talent Class exclusivo, protagonizado por estrellas Michelin./Foto: Interaceituna

El Aceituna Fest, tras su presentación en sociedad en el año 2021, ha dado un importante salto cualitativo para potenciar un contacto directo de gran calidad con el público. La mayor ruta gastronómica con las aceitunas de mesa como protagonistas de nuestra historia, abarca este año dos nuevas ciudades, elevando hasta siete los núcleos de población que lo van a albergar. Cáceres, Barcelona, Madrid, Málaga, Santander, Sevilla y Valencia. Estos son los nuevos escenarios que acogen la edición 2022 del festival gastronómico de las aceitunas.

En sus nuevas siete localizaciones, el Aceituna Fest 2022 lleva hasta el corazón de las cocinas y de las salas de los mejores restaurantes a los Maestros de la Aceituna. Estos expertos en la reinvención gastronómica comparten con los cocineros de cada establecimiento su saber hacer y el potencial que tiene el fruto del olivar para que lo integren en su propia propuesta gastronómica. Asistir a estas presentaciones pone al alcance de los amantes de la alta cocina la oportunidad de disfrutar de un alimento con miles de años de Historia, como son las Aceitunas de España, reinterpretadas en su versión gastronómica.

La reinvención culinaria que arranca en las cocinas culmina ante los comensales. El Aceituna Fest 2022 pone al alcance de los foodies que quieran descubrir cómo son las Aceitunas de Autor la oportunidad de hacerlo de la mano de los Maestros de las Aceitunas. Tras disfrutar de una degustación premium de las principales variedades, Manzanilla, Gordal, Hojiblanca y Cacereña, el público podrá asistir a la formación en directo. Consejos, trucos, claves y secretos sobre las aceitunas en el país líder mundial en producción y exportación.

Foto1. servicio manzano go content noviembre24
Esta nueva plataforma está diseñada para ofrecer soporte 360 en la gestión de postventa

Más noticias

Estudio costes olivar aemo oleo251124
Mercado
En la primera reunión del Observatorio de Mercado de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa de la Unión Europea
Jaime Lillo comms DietaMed oleo251124
Mercado
Durante el encuentro se destacó los logros científicos de las últimas tres décadas y marcó las perspectivas de futuro de este modelo alimentario
Citoliva expo agri4.0 oleo251124
I+D+I
Presentará avances clave en agrotecnología para el sector oleícola
Olivar extremadura abandono oleo251124
Mercado
348.500 hectáreas dedicadas al cultivo del olivo
Reunion BeXyl ias csic oleo251124
Plagas/Enfermedades
Agrupa a 31 instituciones de 14 países en Europa, América y Australia, que trabajan conjuntamente en soluciones integradas para este problema global
Oleo quiros consejo consultivo oleo221124
Mercado
El organismo de la ONU que agrupa a 22 miembros, incluyendo a los 27 países de la Unión Europea, para un total de 48 países representados
Almazara oliduero oleo221124
Mercado
La previsión para esta campaña es recoger 300.000 kilos de aceituna
CTA SCALEUP Concurso oleo221124
I+D+I
Ha organizado el ‘Concurso de Ideas Express: ¡Emprendemos en el Olivar!’
Aceites valderrama oleo221124
AOVES Premium
Los sucesores han buscado con ello perpetuar la marca uniendo fuerzas con uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo

Revista Óleo Revista

Óleo Semanal

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana