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Con un volumen de 13.032 toneladas de aceite de oliva producidas en la campaña actual, Almería es la provincia de Andalucía cuya producción ha crecido más en los últimos años. Si bien en términos globales es la sexta provincia andaluza en producción, el incremento es un 26,7% respecto a la media de las últimas cinco campañas, el mayor de todas, según ha señalado esta semana la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, en un acto de presentación de un nuevo producto de la firma oleícola Castillo de Tabernas.
Ortiz ha explicado que según datos de la campaña de este año a fecha 31 de abril, “indican una clara tendencia de expansión de este cultivo, emblemático en Andalucía, con presencia en todas las provincias y de gran importancia económica, social y ambiental”. La consejera ha resaltado que “los aceites que se obtienen en Almería son, en general de mayor calidad, casi todo de categoría virgen extra, y con una gran vocación exportadora, como es el caso de Castillo de Tabernas”. El valor de la producción de aceite de oliva en Almería alcanza los 20 millones de euros, con unas exportaciones que en 2015 reportaron a la provincia 13,3 millones de euros.