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La cantidad de aceituna de mesa apta para el verdeo quedará en 529.000 toneladas, una cantidad inferior a la estimada en el segundo aforo presentado por Interaceituna el 31 de agosto, en el que se estimaba una cosecha de 565.000 toneladas. Así lo ha asegurado el técnico responsable de aceituna de mesa de Asaja-Sevilla, José Vázquez, en la XXXV Jornada de Aceituna de Mesa celebrada esta semana en el municipio sevillano de Pilas, que señala a una climatología desfavorable como la causa fundamental de esta reducción.
Por variedades, la que sufre una mayor merma de producción es la manzanilla, variedad de la que la provincia de Sevilla es principal productora, que se reduce en un 33%, pasando de las 215.000 toneladas de la campaña anterior a las 137.000 previstas para la presente. También se estima un descenso de un 30% en la producción de gordal, una variedad casi por entero sevillana, que pasa de las 47.000 toneladas cosechadas en la pasada campaña a las 33.000 toneladas previstas para esta.
Por el contrario se observa un importante incremento de la variedad carrasqueña, que se triplica y pasa de las 17.000 a las 48.000 toneladas. Respecto a la hojiblanca, se estima una producción de 255.000 toneladas de esta variedad.
El análisis de la campaña, constituyó uno de los asuntos más destacables de la XXXV Jornada de Aceituna de Mesa que Asaja-Sevilla, al que asistieron unos 300 agricultores.
En el turno de conferencias técnicas se presentó la nueva instrucción para la Ordenación de la circulación, recepción y venta de productos en las campañas agrarias, con la que, atendiendo a las necesidades y demandas del sector y tras la reiterada petición de Asaja durante los últimos 14 años, se contará con otra herramienta para prevenir y combatir la comercialización y distribución de productos procedentes de robos en el campo, protegiendo con ello la propiedad y los derechos de los agricultores.
Asimismo, el director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Fernando Miranda, informó sobre las acciones de defensa de la aceituna negra española, ante las acusaciones de “dumping” por parte de Estados Unidos, que, tras la denuncia de las dos únicas empresas aceituneras que comercializan aceituna negra en este país, ha abierto una investigación para determinar si los bajos precios con los que se comercializan allí las aceitunas negras españolas se deben a las ayudas que concede la Unión Europea al sector.
En esta jornada también se abordó la situación y estrategia de Andalucía frente a la Xylella fastidiosa en el olivar, intervención que corrió a cargo del jefe de servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura, Ricardo Alarcón, que indicó que “su prevención es tarea de todos”.