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España ingresó en el año 2018 un total de 50.349 millones de euros en exportaciones agroalimentarias, un aumento del 0,6% respecto al año 2017. El dato que mantiene el país como cuarto exportador agroalimentario de la UE, por debajo de Países Bajos, Alemania y Francia, y con una cuota de mercado del 8,8%. Son datos del Informe de Comercio Exterior 2018 publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Las exportaciones agroalimentarias suponen el 17,7% del total de las exportaciones conjuntas de la economía nacional. El aceite de oliva es uno de los productos alimentarios más exportados, junto a la carne de porcino, los cítricos, el vino y el mosto. El dato de importación ha sido de 38.364 millones de euros, con lo que el balance es positivo con un saldo de 11.984 millones de euros.
De los más de 50 millones exportados, casi 37 millones (un 73) se exportan a la UE, principal socio comercial. En concreto, Francia ocupa el primer lugar con un total de 8.245,77 millones exportados, el 22,3% de la cuota de exportación. El segundo país es Alemania (5.772,11 M), y el tercero es Italia (5.143, 2M), cuyo principal producto exportado es el aceite de oliva. Respecto a los terceros países, el principal mercado es el de Estados Unidos (2.032 M), gracias, en gran parte, al aceite de oliva. El segundo mercado, Marruecos (1.524,13M), opta, sin embargo, por el aceite de soja.
El último año fue muy positivo para la apertura de nuevos mercados, sobre todo en Asia: China (1.303,37 M), Japón (935,83 M), Corea del Sur (488 M) y Hong Kong (184 M) ya representan el 22% de nuestras exportaciones a países terceros. En el ámbito fitosanitario, en 2018 se alcanzaron acuerdos para la exportación de productos concretos en Vietnam, China, Tailandia, Argentina, Brasil y Colombia. En total, y debido al incremento de los certificados de exportación para productos de origen animal pactados con países terceros, España se ha abierto a 90 nuevos mercados.
Los datos confirman la evolución positiva de las exportaciones que, en los últimos 10 años, han crecido hasta un 97,5%.