Revista
El pasado 20 de junio y presidida por Lola Amo, alcaldesa de Montoro, se celebró la Asamblea Nacional Ordinaria de los municipios del olivo con presencia de representantes institucionales de municipios y diputaciones socias, así como las denominaciones de origen y empresas adheridas a AEMO.
El pasado mes de febrero, Zuheros (Córdoba) acogió el I Congreso de Oleoturismo de la Subbética con el objetivo de promover la cultura del AOVE. Una acción más que necesaria en esta zona que también se conoce como el corazón de Andalucía y que desde hace un tiempo ha encontrado la fórmula para maridar de una forma perfecta su oferta turística con los grandes y reconocidos aceites de oliva virgen que producen. Andalucía huele a olivos así que está claro que por su corazón solo puede correr sangre dorada y así sucede en el centro geográfico de esta comarca formada por catorce pueblos que se unen en lo que denominamos la Subbética Cordobesa.
Finalmente, se abordará la Innovación y tecnología de manejo del olivar tradicional, en Íllora.A lo largo de los cuatro fines de semana que se realizarán las actividades no solo se darán cita ponentes y personal técnico experto en el cultivo del olivar monumental y tradicional, sino que también acudirán empresas del sector que ofrecerán exposiciones y otras actividades de carácter divulgativo.
El proyecto de oleoturismo desarrollado en la Hacienda Guzmán (La Rinconada, Sevilla) y gestionado por la Fundación Juan Ramón Guillén ha sido galardonado con uno de los Premios Andalucía de Gastronomía 2023.
Dar a conocer el modelo de calidad y apuesta por la sostenibilidad social, medioambiental y económica es la base de la labor de Puerta de las Villas. La base del trabajo diario en la SCA San Vicente de Mogón será exportada a partir de ahora gracias al oleoturismo.
Diagnóstico y necesidades de conocimiento", donde se analiza la situación actual de las empresas que ofertan actividades oleoturísticas en sus instalaciones, identificando las principales necesidades de conocimiento que tienen de cara a seguir mejorando su desempeño en el cada vez más complejo mundo del oleoturismo.Diagnóstico del SectorEn esta investigación se ha logrado realizar un diagnóstico de la situación actual de identificar las necesidades de conocimiento de las empresas oleoturísticas para contribuir a la caracterización de su evolución durante los últimos años.A lo largo de este estudio se ha podido validar las siguientes cuestiones en cuanto al inicio y desarrollo de la actividad turística.
Más de 200 escolares de Bailén y Linares participan esta semana en una interesante actividad organizada por Picualia y Planetario Sierra Norte en la que Aceite de Oliva Virgen Extra y astronomía son los protagonistas.
La Villa y Señorío de Zuheros se prepara para recibir el I Congreso de Oleoturismo de la Subbética, que se celebrará en este mar de olivos durante los próximos 23 y 24 de febrero del presente año.
Un corazón de piedra y naturaleza rodeado de un suave manto de olivares cuyo patrimonio de olivos milenarios produce los AOVES con más prestigio internacional. Estas elaboraciones sitúan a la Subbética Cordobesa como destino oleoturístico en el que descubrir, entre otros, el aceite de montaña.
Investigadores del Laboratorio de Análisis e Innovación Turística (LAInnTUR) y de la Cátedra de Turismo de Interior de la Universidad de Jaén (UJA) han analizado en su último informe la situación actual de las empresas que ofertan actividades oleoturísticas en sus instalaciones.
La Diputación de Jaén encabeza un proyecto para crear un Programa de Experiencias de Oleoturismo que abarque la oferta existente de este tipo de propuestas en todo el territorio nacional.
Octubre y noviembre son los meses de la recolección de la aceituna y la producción de aceite nuevo. Y los olivares se convierten en un atractivo irresistible para los turistas enogastronómicos.
Incluye una ruta de senderismo con picnic, la visita guiada a una finca de recolección y almazara, una cata dirigida de aceite de oliva con DO “Sierra de Segura”, y un taller de cosmética de productos fabricados con AOVE. Los participantes también recibirán un regalo promocional de la Denominación de Origen “Sierra de Segura”.La actividad comienza con una ruta de senderismo en la zona de Benatae, de unos siete kilómetros, que incluye un picnic condimentado con aceite con DO “Sierra de Segura” temprano y la visita a la finca de olivar “Fuente del Roble”, que está dentro del Parque Natural y que produce el AOVE de la almazara Potosí 10.
Los acompañantes de Lola Amo en la mesa de trabajo mostraron gran interés por el trabajo de la asociación española con el turismo del olivo y el aceite, y expresaron su intención de compartir futuros proyectos comunes con AEMO bajo el marco del Oleoturismo en el Mediterráneo.En su apretada agenda la presidenta de AEMO, como presidenta también de Recomed, se reunió con el ministro italiano de Agricultura, Stefano Patuanelli, con el que compartió los intereses comunes de los olivareros españoles e italianos.
El grupo de trabajo encargado de abordar la potenciación/diversificación del uso del aceite de oliva virgen, liderado por Citoliva y coordinado por la Fundación “Estrategias”, ha vuelto a reunirse al objeto de analizar las veintitrés propuestas de proyectos estratégicos.
Mancomunidad de la Subbética
Presentado el 24 de noviembre en el Ayuntamiento de Baeza
2ª Reunión Técnica de la Cultura Oliveira
Centro Olivar y Aceite