Mercado

Más calidad y menor producción en la campaña de aceituna en Castilla-La Mancha

Cooperativas Agro-alimentarias prevé una cosecha de aceituna en Castilla-La Mancha un 25% inferior a la del pasado año
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A nivel nacional, Gómez avanzó que la previsión de Cooperativas Agro-alimentarias España es de 800.000 toneladas de aceite de oliva./Foto: 123rf

Las altas temperaturas registradas en los últimos meses y por la escasez de precipitaciones, son las principales causas de la reducción de la merma de la cosecha para la próxima campaña 2022/2023 de aceituna en Castilla-La Mancha.

El pasado lunes, presidentes, gerentes y técnicos de las almazaras cooperativas de toda la región durante la reunión sectorial de aceite de oliva que Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, barajan unas previsiones de cosecha de 94.600 toneladas de aceite de oliva en la región, un 25% menos que en la campaña del año anterior.

El portavoz sectorial de aceite de oliva de Cooperativas Agro-alimentarias, Gregorio Gómez, aseguró que la previsión actual es “bastante baja” con respecto a la campaña anterior, en la que se produjeron más de 127.000 toneladas de aceite de oliva y muy lejos de la de 2018, en la que se alcanzaron más de 182.000 toneladas.

En cuanto a datos por provincias, Cooperativas Agro-alimentarias prevé que Ciudad Real será la provincia de Castilla-La Mancha que más aceite produzca, con 45.000 toneladas (-20,5% con respecto a la anterior campaña). Le siguen Toledo, con 36.000 toneladas (-27,9%); Albacete, con 9.500 toneladas (-37,1%); Cuenca, con 3.200 toneladas (-26,9%), y Guadalajara con 900 toneladas (-31,1%).

A pesar de la merma en la cosecha, Gómez vaticinó una calidad excelente en la aceituna que se recolectarán en esta campaña. “Estamos viendo que la calidad es muy buena en los aceites que ya estamos sacando”, añadió.

A nivel nacional, Gómez avanzó que la previsión de Cooperativas Agro-alimentarias España es de 800.000 toneladas de aceite de oliva, lo que supone una cosecha un 14% menor que en la última campaña.


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