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Este insecto pone huevos en la aceituna y, cuando nace la oruga, se come la pulpa formando una galería y provoca que las aceitunas afectadas pierdan calidad y deban descartarse para hacer aceite bueno.El calor ha afectado a los aromas, pero el aceite sigue siendo buenoOtro aspecto para destacar de la cosecha de este año es que ha sido excepcionalmente temprana.
Las altas temperaturas registradas en los últimos meses y por la escasez de precipitaciones, son las principales causas de la reducción de la merma de la cosecha para la próxima campaña 2022/2023 de aceituna en Castilla-La Mancha.El pasado lunes, presidentes, gerentes y técnicos de las almazaras cooperativas de toda la región durante la reunión sectorial de aceite de oliva que Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, barajan unas previsiones de cosecha de 94.600 toneladas de aceite de oliva en la región, un 25% menos que en la campaña del año anterior.
Con casi tres millones de toneladas