La Cooperativa Nuestra Señora de la Fuensanta ha presentado recientemente su AOVE Gourmet-Premium 2016/2017, ofreciendo una degustación a todos sus socios. La cooperativa ha dado un paso adelante este año con diferentes reformas en sus instalaciones, con el fin de seguir mejorando la calidad del producto y mejorar la eficiencia energética de la fábrica. Entre sus proveedores figura Pieralisi, que ha realizado la instalación de dos separadores de pulpa-hueso Sansone, “que permitirán obtener un importante ahorro energético y un gran rendimiento de captura de hueso en excelentes características de granulometría, humedad y limpieza”, señalan desde la compañía italiana.

Esta presentación contó con la presencia del delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía, Juan Balbín, el diputado de Agricultura, Ganadería y Montes, Pedro Bruno, la alcaldesa de Fuensanta, Francisca Molina, y la junta rectora de la Cooperativa encabezada por su presidente, Jesús Fuentes Sánchez.