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La Feria Temática del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Costa del Sol, AoveSol, llega hoy, 10 de marzo, a Torremolinos y hasta el próximo domingo espera recibir más de 15.000 visitas. En ella se darán cita expertos y profesionales del sector junto a medio centenar de almazaras productoras de las distintas denominaciones de origen de AOVE de Andalucía, como Baena, Estepa, Antequera, Lucena, Sierra Mágina o Sierra de Cazorla, entre otras. Asistirán también empresas que elaboran con aceite de oliva virgen extra productos como repostería tradicional, conservas de pescado o cosméticos, entre otros.
Además de poder comprar y degustar los mejores aceites de Andalucía, los asistentes tendrán la oportunidad de participar en el amplio programa de actividades paralelas relacionadas con la cultura del aceite y del olivo, como talleres de iniciación a la cata en varios idiomas dirigidos por técnicos especialistas de distintos Consejos Reguladores y por profesionales del sector, showcooking de prestigiosos chefs, conferencias y charlas didácticas, presentaciones de nuevos aceites andaluces y de proyectos de oleoturismo, y actividades dirigidas al público infantil, entre otras.