El Simposium Científico - Técnico Expoliva, que tendrá lugar simultáneamente a la XX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, se celebrará los días 22, 23 y 24 de septiembre, ha presentado el avance de su programa para esta edición.

En este evento se abordarán los temas de mayor interés para el sector productor y las industrias relacionadas, manteniendo la estructura que en ediciones anteriores, con cinco foros de exposición y debate, en los que se presentarán más de 150 ponencias y comunicaciones científicas de grupos de investigación nacionales y extranjeros:

22 de septiembre

Foro del Olivar y el Medio Ambiente.

Foro de la Alimentación, la Salud y el Aceite de Oliva.

23 de septiembre

Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y la Calidad.

24 de septiembre

Foro Económico y Social.

En cuanto al "Foro de la Cultura del Aceite de Oliva", no hay disponible fecha en stos momentos.

Además, en esta edición se incluyen también ponencias de los Grupos de Enfoque: INNOLIVAR. Innovación y tecnificación del olivar (24 de septiembre) y de Grupos Operativos – Proyectos Innovadores para el Sector del Olivar y el Aceite de Oliva (24 de septiembre). Las Ponencias y Comunicaciones Científicas presentadas a los diferentes Foros por los grupos de investigación nacionales y extranjeros, que serán expuestas durante la celebración del Simposium.