Este evento creado para continuar con la promoción y difusión de la cultura del aceite, del olivar y de las bondades del producto estrella de la provincia de Jaén
La asociación profesional española de la producción ecológica, ECOVALIA participa junto a la Generalitat Valenciana y Mensa Cívica en la puesta en marcha de las acciones de hermanamiento entre los centros escolares y los productores locales
El Aceite de Oliva Virgen Extra será el protagonista en una jornada repleta de ponencias, mesas redondas y showcooking con el fin de fomentar la divulgación y promoción del Aceite de Oliva Virgen Extra
Según un estudio realizado por un equipo de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la UB, el Instituto de Investigación INSA-UB y el Área de Obesidad y Nutrición del CIBEROBN
Se ha publicado bajo el título: Association between the Mediterranean Diet Score and Healthy Life Expectancy: A Global Comparative Study en la publicación The journal of nutrition, health & aging, de Springer
El estudio ha sido realizado por un equipo de investigadores del departamento de Ciencias Básicas de la Universidad Católica de Valencia "San Vicente Mártir"
Este es el primer ensayo clínico con High OC/OL-AOVE que indica que podría ser una característica dietética prometedora para la mejora de la LLC induciendo la apoptosis de sus células cancerosas y mejorando el metabolismo de los pacientes