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La cooperativa Nuestra Señora de Perales, ubicada en Arroyo de San Serván (Badajoz), ha dado un salto espectacular en su crecimiento, consolidándose como la mayor cooperativa de primer grado en Extremadura. Con una trayectoria marcada por el trabajo conjunto y una visión empresarial sólida, ha alcanzado un récord de facturación, que se espera ronde los 70 millones de euros al cierre del año 2023/2024. Además, ha duplicado el número de sus socios en los últimos cinco años, alcanzando los 260 cooperativistas.
El gerente de la cooperativa, Miguel Ángel Miranda, destacó que los resultados de la última campaña son los mejores en la historia de la organización. "Hemos logrado el mayor beneficio económico hasta la fecha, no solo para la cooperativa, sino también para las explotaciones de nuestros socios", explicó Miranda, añadiendo que las inversiones en infraestructura y la incorporación de nuevos socios han sido claves en este crecimiento.
Inversiones y diversificación: pilares del crecimiento
Nuestra Señora de Perales no solo se ha enfocado en ampliar su base de socios, sino también en diversificar sus actividades. A lo largo del último año, la cooperativa ha realizado inversiones significativas, que superan los 20 millones de euros, para mejorar sus instalaciones industriales. Esto incluye la ampliación de la almazara, que ha pasado de procesar 4 millones de kilos de aceitunas en 2017 a más de 43 millones de kilos en la pasada campaña. Además, se proyecta una ampliación que permitirá procesar 1,5 millones de kilos de aceitunas al día, con un objetivo anual de 60 millones de kilos.
Otra área clave en la diversificación de la cooperativa ha sido su bodega de vinos, que gestiona más de un millón de kilos de uva diarios durante la campaña. Además, la fábrica de aderezo de aceitunas se ha expandido con nuevas líneas de procesamiento, permitiendo gestionar hasta 300.000 kilos de aceitunas al día.
La apuesta por nuevos cultivos, como la almendra, también ha sido un factor clave para el crecimiento de la cooperativa. En la última temporada, se han producido más de 2 millones de kilos de almendra, contando con modernas instalaciones de secado y descapotado que optimizan el proceso productivo.
Jóvenes cooperativistas y sostenibilidad: claves del éxito
Uno de los aspectos más destacables de Nuestra Señora de Perales es el relevo generacional que se ha dado entre sus socios. Muchos de los nuevos cooperativistas son jóvenes de entre 30 y 40 años, formados y comprometidos con el sector agroalimentario. “Estos jóvenes no solo aportan energía y ganas de mejorar, sino que garantizan la sostenibilidad del sector a largo plazo”, asegura el gerente de la cooperativa.
La sostenibilidad es otro de los pilares que impulsa el trabajo diario de la cooperativa. Se han instalado placas fotovoltaicas con una capacidad de 600 kilovatios y se está desarrollando un proyecto para construir una nueva almazara en 2025. Además, se planea crear instalaciones que puedan almacenar más de 60.000 toneladas de alperujo, contribuyendo a una producción más limpia y eficiente.
Futuro prometedor
Gracias a una gestión empresarial sólida, inversiones estratégicas y un fuerte compromiso con la sostenibilidad, Nuestra Señora de Perales no solo ha logrado beneficios récord, sino que se ha convertido en un referente de éxito para las cooperativas agroalimentarias de Extremadura. Según Miguel Ángel Miranda, el camino hacia el futuro está claro: "Hemos optimizado nuestros recursos, apostado por la profesionalización y mantenido nuestro compromiso con el territorio y el medio ambiente. Todo esto nos asegura que continuaremos creciendo de manera sostenible en los próximos años".
Este éxito no solo beneficia a los socios de la cooperativa, sino también a la economía local, contribuyendo a la creación de empleo de calidad y fomentando el desarrollo rural en Extremadura.