La XIII Edición de Futuroliva en Baeza, queso celebrará los días 23, 24 y 25 de mayo en la Feria Bienal del Olivar, acogerá un amplio programa de actividades consolidándose como el principal punto de encuentro para profesionales del sector oleícola, donde se abordarán temas de actualidad, innovación y formación. El evento se llevará a cabo en la Sala de Conferencias Jaén Paraíso Interior y contará con una variada programación de actividades y conferencias.

Conferencias técnicas y jornadas

La feria contará con un programa de actividades centrado en aspectos agronómicos, técnicos, digitalización como de ayudas al desarrollo de la diversificación del olivar. El programa incluye las siguienes jornadas:

El Riego y la Nutrición del Futuro del Olivar

Ponencias:

Antonio Reyes Rascón, Ingeniero Agrónomo y Técnico de Suroliva 2000, hablará sobre la digitalización en el riego.

Francisco Romero Falcón, Director Comercial de Fertinagro Agrovip, presentará la tecnología Azon para los cultivos del futuro.

Jornadas UPA Jaén: Valorización del Aceite de Oliva Tradicional

Intervinientes:

Cristóbal Cano, Secretario General de UPA Andalucía.

David Erice, del Departamento Técnico de UPA Federal.

Debate: Se discutirá sobre la valorización del aceite de oliva tradicional y sus retos.

Nuevos Retos del Olivar: La Nueva Olivicultura

Ponencias:

Rafael López Uceda, Director Técnico de IADA Ingenieros.

Francisco Carmona, CEO de Carmonagro.

Mercedes Uceda de la Maza, Directora de Calidad y Subproductos de IADA Ingenieros.

Innovación y Digitalización

Proyecto Almazara: Digitalization & Management 5.0

Modera: Juan Vilar Hernández.

Ponencias:

José Zambrana, Responsable del Departamento de Ingeniería de IMS Control Industrial.

Pedro Martínez, Director General de IMS Control Industrial.

Luis Manuel Barrera, Responsable del Segmento Aceite de FOSS en Andalucía.

Tertulias del Olivar: Precio, Producción y Promoción

Modera: Manuel Expósito, periodista.

Intervinientes:

Rafael Sánchez de Puerta, DCOOP.

Carlos Jiménez Ot, Acesur.

Esteban Momblán, Grupo INTERÓLEO.

Tecnología y Agricultura

Jornadas Universidad de Jaén y NUTESCA: X Jornada de Difusión Tecnológica

Ponencias:

Francisco Feito Higueruela, Catedrático de la Universidad de Jaén, presentará un prototipo para la predicción temprana de la cosecha de olivar (PREDIC I).

María Isabel Ramos Galán, profesora de Ingeniería Cartográfica de la Universidad de Jaén.

Antonio Estévez Alcalde, Ingeniero Técnico Agrícola y CEO de NUTESCA, discutirá sobre las previsiones climáticas para el próximo otoño.

Ayudas a la Actividad Agrícola en Andalucía

Ponente: Rocío Moreno Murillo, Ingeniera Técnica Agrícola por la Universidad de Córdoba y Secretaria General de PAG.

Demostración en Vivo: Uso de Drones en el Olivar

Empresa: Eurocopter.

Actividades Especiales

FuturoChef: IV Concurso de Cocina Joven con AOVE

Lugar: Carpa principal.

Premios: Entrega de premios del IX Concurso Nacional de Fotografía “La Cultura del Olivo”, organizado por el Museo de la Cultura del Olivo Hacienda la Laguna, la Asociación Futuroliva, y el Ayuntamiento de Baeza.

Mesa Redonda: El Agua como Catalizador de Innovación en la Agricultura de Jaén

Intervinientes:

José Antonio Lara Martínez, Director de Zona del Banco Santander en Jaén.

Rafael López Uceda, Ingeniero Agrónomo y Consultor Agroindustrial.

Agustín Rodríguez Sánchez, Secretario General de AREDA.

Espectáculo Culinario: Kalderas Cómico – Cocina con Humor

Lugar: Zona Gastrofuturoliva.

Actividades Paralelas

Visita Especial AOVELAND

Incluye: Visita guiada a la almazara, cata de 3 variedades de AOVE premium y degustación de productos locales.

Catas de Aceite de Oliva para Escolares

Lugar: Zona Gastrofuturoliva.

Futuroliva 2024 promete ser un evento esencial para todos los profesionales del sector oleícola, ofreciendo una plataforma para el intercambio de conocimientos, la presentación de innovaciones y la discusión de los desafíos y oportunidades futuras.