Revista
El stand de la provincia de Jaén en la Feria Internacional de Turismo, Fitur, acogió ayer la entrega de las placas de reconocimiento del distintivo de calidad Jaén Selección 2014, que como ya avanzábamos hace unos días, este año ha recaído en Cortijo Spiritu Santo, Bravoleum Selección Especial de Hacienda el Palo, Oro Bailén Reserva Familiar, Nobleza del Sur Centenarium Premium, Castillo de Canena Royal Temprano, Dominus Cosecha Temprana Claramunt Extra Virgin, y el ecológico Melgarejo Ecológico Premium.
El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, acompañado por la diputada de Empleo, Promoción y Turismo, Ángeles Férriz, y la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Purificación Gálvez, ha presidido este acto que se enmarca en la estrategia turística OleotourJaén, que impulsa la Diputación Provincial con el objetivo de promocionar los recursos turísticos jiennenses vinculados al olivar y el aceite.
Durante la entrega de estos distintivos, Reyes recordaba que desde la Administración provincial “hace ya más de una década que llevamos incidiendo en la necesidad de producir un aceite de más calidad, cuidando el producto en todo su proceso, desde el cultivo hasta la recogida, pasando por la molturación y el envasado, como fórmula más idónea para mejorar la promoción y, sobre todo, la comercialización de nuestros aceites de oliva”.
En este sentido, Francisco Reyes remarcaba el “éxito” de la cata de este año, “ya que se han presentado nada menos que 45 aceites, que pusieron en un serio aprieto al jurado a la hora de realizar una elección final, porque todos los candidatos estaban a un altísimo nivel”. Por ello, felicitaba “a todo el sector oleícola” y animaba a seguir esta línea, “de la que obtienen ventajas no sólo los ocho empresarios que hoy están aquí y se van a beneficiar de las múltiples acciones promocionales del aceite que realizará la Diputación a lo largo de este año, sino que esta mejora generalizada de la calidad se extiende como una mancha imparable y armónica sobre toda la provincia, cada vez más conocida no ya por ser la mayor productora mundial de oro líquido, sino también por ser la que mejores caldos elabora”.