La Feria Internacional de Turismo, Fitur, acogió ayer, 29 de enero, la entrega de los reconocimientos a las empresas productoras de los ocho aceites elegidos para formar parte del distintivo de excelencia Jaén Selección 2015, con el que se engloba a los aceites que centrarán la promoción del aceite de oliva virgen extra que lleve a cabo la Diputación jiennense a lo largo del año. Con su presencia en Fitur, estos vírgenes extra comienzan su recorrido como embajadores del mejor aceite de oliva jiennense. “Fitur es un espacio al que cada territorio trae lo mejor que tiene; por eso nosotros traemos, entre otros recursos, nuestro aceite y el esfuerzo por la calidad que se está haciendo en la provincia jiennense”. Así lo ha expresado el presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, encargado de entregar estas distinciones en un acto en el que también ha participado la diputada de Empleo, Promoción y Turismo, Ángeles Férriz.

Los ocho aceites Jaén Selección 2015 son los aceites Castillo de Canena Reserva Familiar Picual, de la firma Castillo de Canena Olive Juice de Canena; Cortijo Spiritu Santo, del Trujal de La Loma, de Úbeda; Melgarejo Original Picual, de Aceites Campoliva de Pegalajar; Cortijo La Torre Premium, de Aceites San Antonio de Arjona; Oro Bailén Reserva Familiar, de Galgón 99 de Villanueva de la Reina; Oleopeñas, de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Isidro de Valdepeñas de Jaén; Oleocampo Premium, de la Sociedad Cooperativa Oleocampo, de Torredelcampo; y Soler Romero Primer Día de Campaña, de la empresa Alcanova de Alcaudete.

Todos ellos han sido seleccionados entre 57 propuestas que se han presentado a una cata concurso abierta, “cifra récord para un concurso en el que, año tras año, se constata la mejora en la producción de los aceites: el sector oleícola jiennense está abanderando una potente apuesta por la calidad y la excelencia, por el trabajo bien hecho”, ha señalado Reyes, que ha recordado a su vez “el difícil momento que está viviendo este sector”. Estos ocho aceites estructurarán la promoción del aceite de oliva desarrollada por la Diputación para este año 2015. “No tendrán que esperar para una de sus citas más importantes”, ha señalado Reyes, haciendo referencia a la final del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva “Jaén, paraíso interior”, en el que serán utilizados por los finalistas de este concurso que se celebrará en la Cumbre Gastronómica Madrid Fusión, el próximo 4 de febrero.