Un total de 12 almazaras, pertenecientes a 12 municipios de la provincia de Málaga, han presentado AOVE de 13 variedades a la XV edición del Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga, siendo ésta la de mayor participación de almazaras desde los inicios del premio, en 2001, con un aumento del 50% de participación con respecto a la edición anterior. La cata pública tendrá lugar el próximo 22 de abril en el Museo Etnográfico de Riogordo, donde un jurado profesional e independiente integrado por personalidades de reconocido prestigio en el sector del aceite de oliva, la restauración y la crítica gastronómica seleccionará los mejores aceites de la cosecha 2015/2016.

Así lo ha dado a conocer el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, que ha recordado que la Diputación de Málaga convoca anualmente este certamen con el objetivo de poner en valor, dar a conocer y ayudar a la mejora, difusión y comercialización de los aceites malagueños de calidad. Con esta iniciativa se pretende, según ha explicado Florido, “estimular la producción de aceites de mayor calidad para mejorar la posición de la provincia de Málaga en el mercado de un producto que es un pilar básico de la dieta mediterránea y que actualmente goza de gran proyección internacional”.

“Se trata de promocionar entre los consumidores el conocimiento y la valoración de las características sensoriales del aceite, y de ofrecer el apoyo institucional necesario a las denominaciones de origen malagueñas que actualmente se están tramitando”, ha añadido el diputado. Las almazaras galardonadas podrán entrar en el circuito de promoción y comercialización nacional e internacional de la marca Sabor a Málaga y de la empresa de promoción Turismo Costa del Sol. Además, exhibirán en el etiquetado de los aceites premiados la referencia al galardón.