Si hace 20 años las importaciones de aceite de oliva en Estados Unidos representaban cerca del 30%, hoy esta cifra asciende al 38%, aunque pierden puntos los embotellados a favor de los graneles, de modo que han pasado del importar el 84% en envases en la campaña 1995/1996 al 28,4% en 2015, mientras que el granel ha pasado del 16 al 42,4% en el mismo periodo de tiempo. Así lo señala el último informe del Consejo Oleícola Internacional (COI).

En cuanto a los volúmenes de las importaciones en la campaña 1995/1996, de un total de 113.141 toneladas, el 81% llegaban en envases menores de 18 kg, de los cuales el 66,5% procedía de Italia, siendo el 24% de categoría aceite de oliva virgen, el 42% correspondía a la categoría aceite de oliva y el 0,5% aceite de orujo de oliva.

España participaba con el 9% de los envases menores de 18kg seguido de Grecia con el 3% y Turquía 2,7%. El resto del volumen llegaba en envases a granel que procedía en su mayoría de Italia seguido de España y Turquía.

Sin embargo, en la campaña que acaba de cerrar 2015/2016 observamos que la situación es diferente, con un volumen total alcanzado de 331.368 toneladas, un 6% más respecto a la campaña anterior y se constata que la tendencia a importar aceite en envases a granel sigue aumentando frente al embotellado, indican desde el COI.

Asimismo, si observamos los tipos de aceites importados vemos que la mayoría pertenecen a la categoría aceite de oliva virgen o virgen extra, representando el 68% del total, y durante esta última campaña, España lidera el mercado americano tanto en volúmenes totales como en envases a granel.

En cuanto a las importaciones de por categoría de aceite de oliva y tipo de envase, siguiendo con el análisis de la última campaña 2015/2016, el 57,6% de los aceites importados llegaban en envases menores de 18 kg, y la mayoría de ellos proceden de Italia (37,3%) de los cuales el 23,1% es de la categoría aceite de oliva virgen extra, el 8,6% aceite de oliva, 4,6% aceite de oliva virgen extra orgánico seguido del aceite de orujo de oliva 1% y el resto de las categorías. España es el segundo proveedor de Estados Unidos, representa el 14,2% de los volúmenes embotellados, seguido de Túnez 2%, Grecia 1,9%, y el resto de los países con volúmenes más pequeños. En este caso, la categoría de aceite más demando para el envase embotellado es el aceite de oliva virgen extra.