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“El retraso que estamos viviendo en la recolección de aceituna no es algo excepcional, sino que ya ha ocurrido en campañas anteriores relativamente recientes y donde la cosecha finalmente se situó en 1,4 millones de toneladas”. Así lo aseguran desde la Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva, Asoliva, y desde la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles, Anierac, que quieren transmitir un mensaje de tranquilidad y calma acerca del desarrollo de la actual campaña de aceite de oliva en España.
Destacan que en la campaña 2009/2010 hasta diciembre se habían producido 405.646 toneladas y la cosecha terminó con una cifra de 1.398.300 toneladas. Asimismo, en la campaña 2010/2011, la producción hasta diciembre fue de 535.120 toneladas y la cosecha se situó en 1.389.648 toneladas.
En la actual campaña 2016/2017, en ese mismo periodo se han producido 550.000 toneladas, -según datos de AICA (Agencia de Información y Control Alimentarios)-, lo que significa que estamos ante una cosecha con retraso, pero con unas cifras de producción dentro de la normalidad.
Además, Anierac y Asoliva valoran de forma positiva el aceite producido en el mes de enero, donde “podría alcanzarse una cifra mensual récord, de más de 650.000 toneladas a las que habrá que sumar las cantidades que se produzcan todavía en febrero”.
Por ello, ambas asociaciones quieren trasladar un mensaje de calma y de tranquilidad para el mercado ante las noticias aparecidas sobre una posible cosecha anómala.