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La World Olive Oil Exhibition (WOOE), encuentro mundial de compradores y vendedores de aceite de oliva, organizada por Pomona Keepers ha recibido la comunicación oficial de la subdirectora general de Estrategia de Internacionalización del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de la concesión de Internacionalidad Completa a dicho evento. Nombramiento que hace justicia al trabajo de una feria que se había consolidado como referente internacional del aceite de oliva en sus tres últimas ediciones.
La WOOE es visitada de manera asidua por compradores procedentes de una treintena de países y se ha convertido en el referente mundial de las ferias monográficas de aceite de oliva en el país de mayor producción y con la asistencia como expositores de buena parte de los países fabricantes. La edición del pasado año contó con la presencia de 700 almazaras, gracias en buena medida a las 400 que aportó la representación turca. Más de mil marcas se dieron cita en dos días de frenética actividad comercial.
La convocatoria de este año se celebrará como es habitual en los recintos feriales de IFEMA en Madrid, durante los días 27 y 28 de marzo de 2019.
En este contexto surge OLIVITECH, con el objetivo de desarrollar un sistema de alerta que combine datos del olivo con la presencia de patógenos, la sintomatología, y la meteorología de cada parcela. Un consorcio multidisciplinar para un enfoque integralPara llevar a cabo esta iniciativa, se ha creado un equipo multidisciplinar coordinado por la Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA), en el que participan Monet Tecnología e Innovación S.L., Aceites Abril S.L., Oleand Manzanilla Olive S.Coop.And, Deoleo Global, el Grupo de Investigación en Sistemas Agroambientais (GISA) de la Universidad de Vigo, y el Grupo de Investigación Botánica Sistemática y Aplicada de la Universidad de Córdoba.Fases del proyectoLa primera fase del proyecto se centrará en la validación de técnicas de recogida de datos automáticos y la toma de datos sobre la sensibilidad del olivo, la concentración de esporas, la sintomatología de las enfermedades, y la meteorología.