Mercado

Portugal aumenta un 25% la producción de aceitunas destinadas al aceite de oliva

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Foto: 123rf

El Instituto Nacional de Estadística de Portugal ha lanzado las previsiones para la próxima de aceite de oliva portugués. Se estima un aumento de un 25% en la producción de aceitunas destinadas a la producción de aceite de oliva, superando las 900.000 toneladas. Buenas cifras para un mercado que ya aumentó su producción un 20% la anterior campaña y que se postula como uno de los principales competidores en la próxima década.

Alentejo es el principal garante del mercado del aceite de oliva portugués, gracias a sus altos niveles de tecnificación y a su modelo intensivo y superintensivo. Ello ha permitido altos procentajes de resistencia a las precipitaciones y ha compensado el descenso de la producción en la zona de Trás-os-Montes, que ha sufrido, además de las condiciones meteorológicas, los ataques de la mosca del olivo. Si las cifras del INE se confirman, esta será la mejor campaña de Portugal y una de las más productivas de los últimos ochenta años. Con todo, tendrán que lidiar con el descenso del precio del aceite de oliva a granel (-19,6% el último año), una circunstancia conocida en nuestro mercado y que, con el aumento de la oferta, probablemente se vea acentuada en otros mercados como el portugués.

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