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La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva ha convocado el Concurso Terra Oleum para la Selección y Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña oleícola 2021/2022.
El objetivo, según aseguran sus promotores, es fomentar la obtención de aceites de calidad singular y promocionar el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra en el mercado alimentario. El objeto del concurso es seleccionar los aceites de calidad singular producidos en la presente campaña y premiar a la entidad que presente la mejor muestra de aceite de oliva virgen extra en las siguientes categorías: aceites producidos en el sistema de producción convencional o integrada y en sistema de producción ecológica.
Los aceites presentados a concurso, dentro de cada uno de las dos anteriores categorías, serán clasificados por el Jurado en los siguientes grupos: frutados intensos, frutados medios y frutados ligeros.
La fecha límite para la recepción de las muestras en la sede social de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva finalizará el día 19 de enero de 2022.