Titulo expertouja 4001
Título de Experto Interuniversitario sobre Olivicultura, Elaiotecnia y Marketing de Aceites de Oliva

Las Universidades de Jaén, Extremadura, Évora (Portugal) y UNIA promueven el título

Portada 3932 juan antonio parrilla
Oleoturismo, un valor estratégico para la almazara

Un artículo de Juan Antonio Parrilla, profesor de Política Económica del Turismo en la UJA y director de Marketing en Picualia

Portada 3841
Olivicultores brasileños se forman estos días en la Universidad de Jaén

En un curso de elaboración, análisis sensorial y aspectos saludables del AOVE

Uja 3827
Las propiedades antioxidantes del AOVE resisten a la fritura

Según una investigación de la Universidad de Jaén