Revista
UPA-UCE Extremadura y ASOMANCA (Asociación del Olivar Tradicional de Aceituna Manzanilla Cacereña) hicieron un llamamiento el pasado 6 de septiembre a los productores de aceituna y sus cooperativas a no aceptar esta campaña precios por debajo de los costes de producción, calculados en 1,18 euros/kg.
Investigadores de Citoliva, en colaboración con las empresas Iteriam, PiperLab, Komorebi y Sensowave, están desarrollando una herramienta de Inteligencia Artificial (AI) para identificar el momento óptimo de recolección en el olivar.
La cooperativa castellano-manchega El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) encara la recta final de la recogida de aceituna, cuya recolección total superará los 7 millones de kilos, una cosecha corta, aunque superior a la prevista inicialmente.
El pronóstico de cosecha de aceite de oliva, estimado hace meses en 200.000 toneladas por Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén –cifra corroborada después por el aforo de la Junta de Andalucía- hay que corregirlo muy a la baja.
La Cooperativa el Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), ha retrasado la recogida de la aceituna al menos una semana, debido a las lluvias de los últimos días, y han provocado la caída del producto en algunas fincas, pocas, por lo que la recolección se generalizará a comienzos de la próxima semana, con la recogida de la variedad Cornicabra, mayoritaria, y la finalización de la variedad Picual.“Las lluvias tienen también su parte positiva, el engorde de la aceituna durante estos días, aunque no creemos que tanto como para aumentar el volumen previsto, que sigue siendo más escaso que el pasado año, previendo una recogida en torno a los 6 millones de kilos de aceituna”, comentaba Casanova.Recordemos que el pasado 3 de noviembre iniciaban la recogida de la aceituna en verde variedad Arbequina, que continuó a partir del día 9 de noviembre con la cosecha temprana de las variedades Picual y Cornicabra.
Finca La Torre ha arrancado su cosecha con un aceite de mayor calidad. Según Víctor Pérez, gerente de la compañía y responsable del singular perfil organoléptico de sus aceites, calcula que se recogerán unas 400 toneladas de aceituna.
Sevilla, primera provincia productora de girasol de España, inició la semana pasada la recolección de las casi 130.000 hectáreas de esta oleaginosa con tan elevada demanda ante la falta de la materia prima de Ucrania, el principal suministrador de la industria extractora nacional.La invasión de Ucrania está en el origen del incremento de los precios del aceite de girasol en los mercados internacionales -cotiza a 1.600 euros/tonelada-, y en consecuencia en el crecimiento de las siembras de esta oleaginosa.Según los datos proporcionados por los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla, la superficie dedicada al girasol ha crecido en España y en Andalucía más de un 20%, al pasar de 626.000 hectáreas a 750.000, en el caso de España; y de casi 194.000 a 246.374 en el caso de Andalucía.
Pre-balance campaña 2021/2022
Finalizando recolección
Ibraoliva estima que para 2025 Brasil tendrá 20.000 hectáreas de olivos plantados
Con una facturación récord cercana a los 200 millones de euros,
Cercana al 70%
Producción, existencias totales
Las primeras olivas en recolectarse han dado aceites de alta calidad, con aromas verdes y mucho frutado, según el equipo de Ases
Presencia en el campo y vigilancia en las almazaras
La zona de producción abarca 40.000 hectáreas en 14 municipios
Campaña 2021/2022
Liderado por Acesur
Datos del Ministerio de Agricultura, Recursos Hídricos y Pesca tunecino