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La cata fue conducida por Cécile Le Galliard, reconocida experta en aceite de oliva virgen extra, consultora en selección de aceites y formación sensorial.La iniciativa se enmarca en los esfuerzos de Andalucía TRADE por impulsar la internacionalización del sector agroalimentario andaluz, promoviendo el conocimiento y aprecio del AOVE en mercados estratégicos.Participación empresarialEn la cata han participado siete destacadas empresas andaluzas del sector procedentes de Sevilla (Hacienda Guzmán-Aceites del Sur-Coosur), Jaén (Aceites Oro Bailén Galgón 99, Olvero, Aceites Castellar, Castillo de Canena Olive Juice), Granada (Venchipa), Córdoba (Almazaras de la Subbética). Récord en exportacionesEn 2024, las exportaciones de aceite de oliva andaluz a Francia alcanzaron un récord histórico de 485 millones de euros, lo que representa un incremento del 37% respecto al año anterior.

Está abierta una plaza de dos años para un investigador postdoctoral en el IRHS (Instituto de Investigación sobre Horticultura y Semillas) en Angers, Francia ( https://www6.angers-nantes.inrae.fr/irhs ).

TRADE, a través de Extenda, organiza la presencia de seis firmas andaluzas de alimentos gourmet en la feria Sirha, la más importante para el sector de la hostelería y restauración en el mercado galo, que se ha celebrado, del 19 al 21 de enero, en Eurexpo Lyon.

Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera y Landaluz, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, organizaron una nueva promoción en punto de venta para los alimentos y bebidas de Andalucía en Système U.

AFEF y SFSP

Por Antonio de Mora, Secretario general y portavoz de ASEMESA

China creciendo a buen ritmo

Un informe del Icex señala que es difícil encontrar marcas españolas en los lineales franceses