oleorevista.com

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha intensificado su colaboración con las administraciones autonómicas para asegurar el cumplimiento de la normativa que obliga, desde hace más de una década, a que los aceites de oliva en establecimientos de restauración se presenten en envases con tapón irrellenable y correctamente etiquetados.Este ciclo de reuniones con los gobiernos regionales responde a la creciente preocupación del sector por la persistencia de establecimientos que aún incumplen esta normativa, afectando la transparencia y calidad del producto que llega al consumidor.Compromiso institucional con la calidad y trazabilidad del aceite de olivaEn el marco de esta iniciativa, el presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Pedro Barato, trasladó esta inquietud al consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, durante un desayuno informativo celebrado en Jaén.“La Junta de Andalucía, junto con las demás comunidades autónomas, tienen que velar por el cumplimiento de una ley que ya tiene 10 años.

España, como líder mundial en producción y comercialización de aceites de oliva, no puede permitirse esta anomalía". Impacto en consumidores, hosteleros y la reputación del sectorDesde su implementación, el Real Decreto supuso un avance clave al garantizar que los consumidores pudieran identificar la calidad y origen de los aceites servidos en la restauración.

Estos productos, no sólo esenciales en nuestra gastronomía, son ricos en grasas monoinsaturadas (Aceites de Oliva) y poliinsaturadas (omega-3 del pescado), que son altamente beneficiosas para la salud.Un reto saludable y delicioso para los concursantesLa edición de este año de MasterChef Junior, producida por RTVE en colaboración con Shine Iberia, dedicó especial atención a la comida saludable, subrayando la importancia de incluir grasas saludables en la dieta de los más jóvenes.

Sabemos por experiencia que el humor es una palanca magnífica para la promoción."Esta campaña promocional se centra en tres ejes principales:Humor: Atraer a un público diverso mediante el entretenimiento.Salud: Resaltar los beneficios del aceite de oliva en una dieta equilibrada.Sabor: Enfatizar su papel esencial en la gastronomía española. 

Esta medida, que entra en vigor en octubre, establece las directrices y aportaciones económicas obligatorias para apoyar la promoción, el conocimiento del mercado y la innovación en el sector del aceite de oliva durante los próximos cinco años, abarcando desde 2024 hasta 2029.La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español es la encargada de gestionar estas actividades, centradas en tres áreas clave: la promoción del aceite de oliva, la mejora de la información sobre la producción y los mercados, y el desarrollo de programas de investigación, desarrollo e innovación tecnológica (I+D+i).En cuanto al presupuesto, al menos el 80% de las aportaciones se destinará a promoción y fomento del consumo de aceite de oliva.

La obesidad representa una preocupación creciente en la sociedad moderna, con estadísticas que revelan una alarmante tendencia de aumento en su prevalencia. 

Una delegación de cinco miembros del Comité de Propuestas de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino (CCPPCh) (máximo organismo consultivo político de China), ha mantenido este lunes varios encuentros con el sector de los Aceites de Oliva de España. 

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español acaba de presentar en Alemania su nueva campaña de promoción. De esta forma, coinciden en este país dos campañas de promoción simultáneas.

Los Aceites de Oliva de España, a través de la campaña “Saborea la Vida”, de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, con la colaboración de la Unión Europea, patrocinan la trigésima edición del Abierto Mexicano de Tenis que celebra hasta el próximo domingo en Acapulco.

Durante cinco días, los cientos de miles de consumidores que han visitado la feria Food & Life de Múnich han podido conocer de primera mano los Aceites de Oliva de España en el stand de la campaña Olive Oil World Tour Alemania.

“Queremos que sean los ojos de los consumidores japoneses, y les transmitan todo el esfuerzo, saber hacer y amor que ponemos en nuestros aceites de oliva, que los convierten en los de mayor calidad y variedad del mundo”, explicó Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, sobre esta primera acción.

Cocineros llegados desde 16 países y cinco continentes han competido en el VI Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid celebrado el pasado miércoles en Valladolid a continuación del XVIII Concurso Nacional de Tapas.

Hace un año, se presentaba en Hamburgo la nueva campaña de promoción de Aceites de Oliva de España destinada en exclusiva al mercado de Alemania, con la colaboración de la Unión Europea.

Y en un periodo en el que se vuelve a reactivar el consumo, como en el primer semestre del año, España ha vendido unas 20.000 toneladas de aceites de oliva, lo que supone un notable avance sobre las 17.000 toneladas registradas en los primeros semestres de 2020 y 2021, un 17,65% más.

México un mercado fiel a los aceites de oliva europeosSi observamos con más detalle las importaciones de Aceites de Oliva de México comprobamos que es un mercado muy fiel a los aceites de oliva europeos, que en 2021 alcanzaron las 22.889 toneladas, el 97,78% de todos los Aceites de Oliva adquiridos por este país, que en ese año alcanzaron las 23.407 toneladas.

España, con 108.650 toneladas, se queda a poco más de 4.000 toneladas de volver a liderar las ventas en ese mercado frente a compet

Iniciativa del Culinary Institute of América

Los aceites de oliva se erigen como la alternativa saludable y natural al consumo de grasas poco recomendables como las trans

El día 4 de marzo se celebra el Dia Mundial contra la Obesidad

Opinión de Aceites de Oliva de España