Revista
Experiencia y tecnología probadas para cualquier necesidad en la elaboración de aceite de oliva.
Desde componentes individuales y módulos de proceso hasta proyectos completos llave en mano, la gama de productos de Alfa Laval ha sido diseñada para ayudarle a optimizar su producción minimizando sus costes y su impacto medioambiental.
Nuestra experiencia, con más de 100 años en el mercado y tecnología vanguardista, es la garantía para que su almazara alcance la excelencia en su producto.
Qué le ofrecen las soluciones Alfa Laval para su almazara
- Configuración y control flexible para obtener el mayor rendimiento en su producción.
- Soluciones adaptadas a las necesidades de su almazara y diseñadas por expertos que entienden su negocio.
- Mayor sostenibilidad con una reducción del consumo de agua de hasta un 30 %, y del consumo de energía y la generación de desechos de hasta el 20 %.
- Una gama de soluciones de procesado amplia y flexible con ayuda experta para ayudarle a encontrar la tecnología adecuada para su producción.
- Innovación líder en el sector que le ofrece un acceso continuo a las últimas soluciones tecnológicas.
Alfa Laval presente en la producción de aceite de oliva a todas las escalas
Desde grandes productores de las marcas más populares hasta la producción por lotes de aceites extra vírgenes artesanales, y todo lo que hay entre medias, Alfa Laval está siempre a su lado.
Nuestros reconocidos productos y soluciones para la fabricación de aceite de oliva ayudan a almazaras de todos los tamaños a crecer y diferenciar su oferta en un mercado competitivo.
Con nuestra experiencia líder en el sector trabajamos con usted para resolver desafíos complejos y satisfacer las tendencias cambiantes del mercado.
Estamos presentes en Producción de aceite de oliva artesanal Producción de aceite de oliva a mediana escala, Producción de aceite de oliva a mediana escala y Producción Industrial a gran escala.
Soluciones para el proceso de elaboración de aceite de oliva
Contamos con soluciones innovadoras para cada fase del proceso de la elaboración de aceite de oliva.
Desde la Molienda, Preparación de la pasta, Extracción, Separación y Líneas completas de proceso.
Soluciones Alfa Laval:
Decanters de dos y tres fases
Separadoras UVPX
Acondicionador térmico
Batidoras
Molinos
Lanzamiento del nuevo sistema Olive Oil Booster
El sistema Olive Oil Booster de Alfa Laval combina diferentes tecnologías para lograr resultados óptimos y aumentar la rentabilidad de las almazaras. El Olive Oil Booster es capaz de optimizar la producción de aceite garantizando a la vez una mejora considerable de la calidad del producto en comparación con la tecnología tradicional. Gracias a los conocimientos técnicos de Alfa Laval, el Olive Oil Booster también es capaz de reducir el consumo de agua, favoreciendo la sostenibilidad.
Conoce el nuevo sistema Olive Oil Booster
Servicio postventa y atención al cliente
Somos una compañía de servicio, enfocada en el cliente y sabemos la importancia de contar con un proveedor de confianza.
Alfa Laval es un socio que está con sus clientes desde el principio y durante toda la vida útil de los equipos.
Cuando y donde nos necesite.
Servicio para productores de Aceite de Oliva.
En este contexto surge OLIVITECH, con el objetivo de desarrollar un sistema de alerta que combine datos del olivo con la presencia de patógenos, la sintomatología, y la meteorología de cada parcela. Un consorcio multidisciplinar para un enfoque integralPara llevar a cabo esta iniciativa, se ha creado un equipo multidisciplinar coordinado por la Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA), en el que participan Monet Tecnología e Innovación S.L., Aceites Abril S.L., Oleand Manzanilla Olive S.Coop.And, Deoleo Global, el Grupo de Investigación en Sistemas Agroambientais (GISA) de la Universidad de Vigo, y el Grupo de Investigación Botánica Sistemática y Aplicada de la Universidad de Córdoba.Fases del proyectoLa primera fase del proyecto se centrará en la validación de técnicas de recogida de datos automáticos y la toma de datos sobre la sensibilidad del olivo, la concentración de esporas, la sintomatología de las enfermedades, y la meteorología.