Un estudio preliminar realizado por el proyecto europeo Soil O-Live ha demostrado que el uso de biochar en olivos puede incrementar la producción de aceite entre un 7% y un 24%. La investigación, que ha contado con la colaboración de la empresa Carboliva, también revela que esta enmienda orgánica mejora significativamente la calidad del suelo en términos de materia orgánica, respiración y retención de agua.

Detalles del estudio

Los ensayos se llevaron a cabo en tres fincas ubicadas en Baena (Córdoba), Torreperogil y Chiclana del Segura (Jaén). Los tratamientos experimentales incluyeron cuatro grupos de olivos: uno sin tratamiento, otro solo con compost, un tercero con compost y biochar aplicados superficialmente y un cuarto con la misma mezcla introducida mediante un infiltrador.

Tras un año, los olivos tratados con la mezcla de compost y biochar en infiltrador presentaron un incremento medio de producción de entre 0,4 y 1,7 kilos de aceite por árbol en comparación con los no tratados, lo que representa un aumento del 7% al 24%. Los mejores resultados se obtuvieron en los olivares de secano.

Mejoras en la calidad del suelo

El estudio también constató que los suelos donde se aplicó biochar mejoraron en términos de materia orgánica, respiración y retención de agua. Estas mejoras fueron especialmente notables en los olivos tratados con la mezcla en infiltrador, demostrando el impacto positivo y sostenible del biochar en la salud del suelo.

Antonio Manzaneda, coordinador de Soil O-Live y profesor de Ecología en la Universidad de Jaén, señaló: "Estamos satisfechos con estos primeros resultados, que confirman el potencial de las enmiendas orgánicas para mejorar la calidad del suelo y aumentar la producción de aceituna. Continuaremos esta línea de investigación en otras fincas experimentales en Italia, Grecia y Portugal".

Por su parte, Álvaro Espuny, CEO de Carboliva, destacó: "El biochar es una solución sostenible que mejora la rentabilidad del olivo. Nuestro biocarbón, producido a partir de residuos del propio olivo, regresa al árbol para nutrirlo. Además, sus beneficios se extienden durante décadas".

Perspectivas futuras

Soil O-Live y Carboliva continuarán colaborando en la segunda fase del proyecto, centrada en la implementación de soluciones de remediación y rehabilitación en el olivar mediterráneo. El objetivo es consolidar las mejoras observadas y ampliar el conocimiento sobre prácticas agrícolas sostenibles que potencien la productividad y la salud del suelo.