La Denominació d’Origen Oli de Mallorca celebró su encuentro anual el pasado sábado, reuniendo a olivicultores, elaboradores, representantes del sector público y académicos en un acto que tuvo lugar en Algaida. El evento permitió hacer balance de un año marcado por contrastes históricos: mientras la comercialización alcanzó cifras récord desde la creación de la denominación, la producción sufrió una caída del 78% respecto a 2023, en lo que se perfila como la peor cosecha registrada.

Entre los asistentes se encontraban la consellera de Promoción Económica y Desarrollo Local del Consell de Mallorca, Maria del Pilar Amate; el director general de Agricultura del Govern Balear, Fernando Fernández; el director general de Calidad Alimentaria y Producto Local, Joan Llabrés, y el director insular de Promoción Económica, Álvaro Roca.

2024: récord comercial y caída productiva sin precedentes

El presidente del Consejo Regulador, Joan Mayol, destacó que la campaña de 2024 ha sido excepcionalmente difícil. Factores como el ciclo natural vecería del olivo, sumados a temperaturas inusuales, sequía extrema y un aumento significativo de la mosca del olivo, provocaron una drástica reducción en las entradas de aceituna. Sin embargo, la respuesta del mercado ha sido alentadora, con cifras de comercialización que reflejan el creciente reconocimiento de los aceites de calidad de Mallorca.

"Aunque este año ha sido complicado en términos de producción, los resultados comerciales confirman el valor añadido y la excelencia de nuestro producto. Este equilibrio refuerza nuestra misión de proteger y promover los Aceites de Oliva Virgen Extra con DO Oli de Mallorca," afirmó Mayol.

Formación e innovación: claves para el futuro

El evento incluyó una presentación de la oferta formativa de la UIB en olivicultura, a cargo de la Dra. Josefina Bota y el profesor Miquel A. Mas, así como los resultados preliminares del estudio para el control del repilo en Mallorca, liderado por el Dr. Jaume Jaume. Ambas iniciativas subrayan la importancia de la investigación y la formación continua para afrontar los desafíos técnicos y climáticos del sector.

Apoyo institucional y perspectivas

El encuentro anual contó con el respaldo financiero de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), reafirmando el compromiso público con la sostenibilidad y el desarrollo de la olivicultura en Mallorca.

"El futuro del sector pasa por una combinación de tradición, innovación y sostenibilidad, y estamos trabajando para garantizar que nuestros olivicultores puedan seguir produciendo un aceite de calidad excepcional en condiciones cada vez más complejas," concluyó Mayol.