El Grupo Oleícola Jaén ha presentado oficialmente la sexta edición del Encuentro de Olivicultores, un evento que se ha posicionado como una cita de referencia para los profesionales del sector oleícola de España y Portugal. La presentación tuvo lugar en la sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), con la participación de importantes figuras del sector.

Remigio Morillo, director operativo del Grupo Oleícola Jaén, destacó durante el evento la relevancia de este encuentro anual, que se celebrará del 24 al 27 de septiembre en Baeza, subrayando su compromiso con la innovación y el desarrollo sostenible de la olivicultura. "Este evento proporciona una plataforma única para compartir conocimiento, debatir los principales desafíos y explorar las oportunidades que ofrece el sector oleícola", señaló Morillo.

Manuel Pimentel, exministro de Trabajo y Asuntos Sociales, y experto en desarrollo rural, será una de las figuras clave de la edición, con su ponencia titulada “La venganza del campo”, en la que abordará los retos y transformaciones que enfrenta el ámbito rural en la actualidad.

Un programa centrado en la innovación y el relevo generacional

El VI Encuentro de Olivicultores contará con un completo programa de actividades que incluyen mesas redondas sobre temas cruciales para el futuro del sector. Entre los puntos más destacados, se debatirá sobre el relevo generacional en la olivicultura, la transformación de la olivicultura jienense, los efectos del cambio climático en los precios del aceite de oliva y el futuro del olivar tradicional. Estos temas se abordan con el objetivo de ofrecer soluciones y propuestas que permitan garantizar la rentabilidad y sostenibilidad del sector a largo plazo.

El evento culminará con una visita técnica a las fincas del Grupo Oleícola Jaén el viernes 27 de septiembre, donde los asistentes podrán conocer de primera mano las innovaciones implementadas en el cultivo del olivo y el proceso de producción del aceite de oliva.

Networking y divulgación en un entorno privilegiado

Uno de los momentos clave del encuentro será el cóctel de networking que se celebrará el 26 de septiembre en las instalaciones de AOVEland, tras la ponencia de Manuel Pimentel. Este espacio está pensado para fomentar el intercambio de ideas y experiencias entre los asistentes, en un ambiente distendido que permita fortalecer las relaciones entre los distintos profesionales del sector oleícola.

El Aula Oleícola Innova

Este encuentro se enmarca en las actividades del Aula Oleícola Innova para la Innovación y Divulgación en la Olivicultura y la Elaiotecnia, creada en octubre de 2023 por la UNIA y el Grupo Oleícola Jaén. Según explicó José Manuel Castro, director de la sede Antonio Machado de Baeza, el Aula Oleícola Innova tiene como objetivo impulsar la formación, la innovación y la divulgación en el sector del olivar, siendo ya un referente en el entorno oleícola de Jaén.

"Desde su creación, hemos organizado tres actividades clave: la Jornada de Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra, la Jornada formativa CORIANA® sobre mejora genética, y el Encuentro sobre Oleoturismo, que han contado con la participación de cerca de 200 personas", detalló Castro.

El Aula Oleícola Innova es un reflejo del compromiso de la UNIA con la formación de posgrado y el desarrollo del sector oleícola en la provincia de Jaén, trabajando en estrecha colaboración con empresas e instituciones para transferir conocimiento y fomentar el emprendimiento en la región.