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Este espacio está pensado para fomentar el intercambio de ideas y experiencias entre los asistentes, en un ambiente distendido que permita fortalecer las relaciones entre los distintos profesionales del sector oleícola.El Aula Oleícola InnovaEste encuentro se enmarca en las actividades del Aula Oleícola Innova para la Innovación y Divulgación en la Olivicultura y la Elaiotecnia, creada en octubre de 2023 por la UNIA y el Grupo Oleícola Jaén.

Este evento se llevará a cabo del 24 al 27 de septiembre en la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la UNIA y tiene como objetivo reunir a más de 300 profesionales del sector oleícola de España y Portugal.Un espacio para la innovación y el conocimientoDurante los cuatro días del encuentro, olivicultores, gerentes y responsables de empresas oleícolas podrán asistir a diversas mesas redondas y presentaciones que abordarán temas cruciales para el sector.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) y el Grupo Oleícola Jaén crean el Aula Oleícola Innova para la Innovación y la Divulgación en la Olivicultura y la Elaiotecnia.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) oferta la cuarta edición del certificado de estudios universitarios en Gestión de subproductos del olivar e industrias afines, dirigido por José Antonio La Cal, socio fundador de Bioliza y profesor de la Universidad de Jaén (UJA).El curso trata de cubrir la necesidad de formar nuevos perfiles profesionales capacitados para generar valor añadido a través de diferentes estrategias de aprovechamiento de los subproductos del olivar, tanto a nivel de campo como industrial, de modo que el alumnado adquiera una visión global y transversal desde los puntos de vista técnico, económico, social, de gestión o financiero. Durante el mismo se estudiarán aspectos como la mejora de la gestión de los subproductos desde distintos ámbitos, social, protección del medio ambiente (cambio climático, reducción huella de carbono, etc.) y temas que contribuyen a esa mejora, como la generación de empleo, sobre todo en el medio rural, la creación de actividades económicas más intensivas en tecnología y vinculadas a la transformación y al incremento de valor añadido, o eficiencia de los recursos, lo que se denomina bioeconomía.Se realizará de forma semipresencial en la sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la UNIA, del 21 de abril al 24 junio.

El sector agroalimentario se encuentra inmerso en un importante proceso de renovación, la Nueva Revolución Verde.

La sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) incrementa su oferta formativa para el sector agroalimentario con 5 nuevos cursos, incluidos en la programación de los Cursos de Verano.

La sede Antonio Machado de Baeza ofrece formación sobre diferentes temas

Organizado por la Universidad Internacional de Andalucía y la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Ec

Dirigido por Enrique Bernal y Juan Antonio Parrilla, de la Universidad de Jaén (UJA)

En la sede Antonio Machado de Baeza

Cata de aceite de oliva virgen

Ofertada por la UNIA

Curso de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA)

Formación online de la UNIA