Revista
Apadrinaunolivo.org, la ONG que desde hace 10 años trabaja por la recuperación de olivos abandonados y la generación de empleo en el mundo rural, celebra un hito importante con la ampliación de su almazara gracias a la colaboración con Pieralisi España.
Durante esta década, la iniciativa ha logrado recuperar casi 20.000 olivos yermos, superar cifras de empleo en la comarca de Andorra Sierra de Arcos y elaborar un aceite de oliva virgen extra de excelente calidad, "Mi Olivo", que ha sido reconocido con más de 50 premios.
Para celebrar su décimo aniversario, Apadrinaunolivo.org organizó un fin de semana repleto de eventos en Oliete, al que asistieron más de 200 personas, entre madrinas y padrinos, autoridades, empresas colaboradoras y vecinos de la zona.
El acto central del aniversario fue la inauguración de las obras de ampliación de la almazara, que contará con tecnología 100% Pieralisi. Esta remodelación permitirá mejorar y ampliar la producción de aceite de oliva virgen extra, creando nuevos puestos de trabajo en la zona.
Pieralisi España, aporta su tecnología de vanguardia y su compromiso con la sostenibilidad al proyecto de Apadrinaunolivo.org. Las nuevas máquinas de la almazara permitirán reducir el impacto ambiental de la producción, aumentar la eficiencia energética y mejorar la calidad del aceite final.
La colaboración entre Apadrinaunolivo.org y Pieralisi España es un ejemplo de cómo la unión entre el sector social y el empresarial puede generar un impacto positivo en el mundo rural. Gracias a esta alianza, se podrán recuperar más olivos abandonados, crear nuevos puestos de trabajo y elaborar un aceite de oliva virgen extra de aún mayor calidad.