Las empresas de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) han puesto en el mercado 59,49 millones de litros. Por categorías, 24,19  millones se corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, 2,43 millón de litros con el aceite de orujo y 32,86 millones de litros con los aceites vegetales, en este noveno mes de 2023.

Aceite de oliva

Para el aceite de oliva en el mes de septiembre de 2023, se han puesto en el mercado 24,19 millones de litros. En cuanto a las categorías, 9,22 millones de litros corresponden al virgen extra y de virgen con 2,67 millones de litros. Por su parte, para el aceite de oliva suave presenta las cifras de 9 millones y 3,23 millones de litros para el intenso.

En cuanto a las ventas totales, en estos nueve meses de 2023, de aceite de oliva ascienden a 194,79 millones de litros, frente a 231,53 millones de litros en 2022, lo que se traduce en un descenso de un 15,87%. De esta cantidad, 82,07 millones de litros corresponden al aceite de oliva virgen extra, cantidad un 15,40% inferior a la del mismo periodo del año pasado. El aceite de oliva virgen, con 22,98 millones de litros, alcanza un acumulado anual superior al del año pasado, en este caso de un 11,67%. Por su parte, las cifras acumuladas del suave y del intenso, que ascienden a 63,95 y 25,78 millones de litros, suponen un descenso de un 22,51% y un 17,89% respectivamente frente a las del año pasado. 

Aceite de orujo y otro aceites vegetales

En cuanto al aceite de orujo, en el mes de septiembre se han puesto en el mercado 2,43 millones de litros de aceite de orujo de oliva. Con estas cifras, el acumulado anual durante estos nueve meses del 2023 asciende a 14,66 millones de litros, cifra un 6,40% superior a la del mismo periodo de 2022. 

Para las salidas de los aceites vegetales durante este mismo mes, ascendieron a 32,86 millones de litros. El aceite de girasol es el aceite más representativo de esta categoría con 22,49 millones de litros y en cuanto al aceite refinado de semillas, presenta una cifra superior a los 10 millones de litros. Los aceites de colza, soja, maíz, cacahuete, pepita de uva presentan cifras bastante distantes de las del aceite de girasol y del refinado de semillas. Por tanto, la cifra acumulada de los nueve primeros meses de este año es de 272 millones de litros, un 9% superior a la del mismo periodo del 2022.

En resumen, durante los nueve primeros meses del 2023 se han comercializado 481,48 millones de litros de aceites, es decir un 2,70% menos que en el 2022.

Resumen de campaña 2022/2023

El mes de septiembre representa el final de la campaña 2022/2023. En su conjunto, para el aceite de oliva han salido 268,53 millones de litros, cifra un 12,96% inferior a la campaña 2021/2022 que representó 308,52 millones de litros.

Por categorías, las cifras del aceite de oliva virgen extra puesto en el mercado alcanzan los 113 millones de litros, lo que supone un descenso del 12,62% frente a la campaña anterior. Por el contrario, las salidas de oliva virgen con 30,24 millones de litros son un 11,34% superiores a las de la campaña 2021/2022. El aceite suave y el intenso también presentan un descenso de un 16,87% y 19,47% respectivamente. 

En cuanto a las salidas del aceite de orujo, estas han sido de 19,18 millones de litros, un 5,31% superior a la anterior campaña, cuyas salidas fueron de 18,21 millones de litros. 

Por último, los datos acumulados de los principales aceites vegetales (girasol, semillas, colza y soja) coincidentes con el periodo de la campaña de los aceites de oliva alcanzan la cifra total de 354,52 millones de litros, un 2,96% superior que en la campaña anterior, que se alcanzaron los 344,34 millones de litros. En concreto, el aceite de girasol presenta una cifra de 259,43 millones de litros, un 6,97% menos que en la campaña anterior. Por el contrario, el aceite de semillas con 90,44 millones de litros presenta un aumento del 53,58%. Los aceites de colza y de soja dentro de su pequeña cuota de mercado también presentan una tendencia negativa con 3,37 y 1,27 millones de litros, lo que supone un descenso de un 18,83% y un 47,42% respectivamente.