Canal de venta online

La evolución del comercio electrónico en nuestro país sigue una tendencia alcista desde los últimos años. Según los últimos disponibles en el portal CNMCData, la facturación del comercio electrónico en España ha aumentado en el tercer trimestre de 2021 un 14,8% interanual hasta alcanzar los 14.696 millones de euros. El sector de la alimentación adquiere cada vez más peso a través de este canal, y el sector del aceite de oliva le sigue, dando sus pasos a través de inversión y formación creando sus tiendas online en cooperativas y almazaras, asícomo sus propios marketplaces.

Desde esta publicación y con la intención de ofrecer una visión completa de lo que se está desarrollando en este ámbito en el sector, hemos contado con el apoyo de Juan Antonio Parrilla, coodirector del curso de experto “Gestión de redes sociales y comercio electrónico aplicado al sector oleícola”, junto a Enrique Bernal y organizado por la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), que nos ha facilitado el contacto con los diferentes profesionales que han participado en su primera edición y nos aportan su punto de vista.

Contamos con la opinión de Cristina Calzado Amaro, comunity manager del marketplace Aires de Jaén Online; Laura Larrubia Nogales, creadora del podcast dedicado a la cultura del olivar y del aceite de oliva; de Sonia López Checa, directora comercial y Fernando Súarez-Varela Higueras del consejo rector de la S.C.A. ENCARNACION de Peal de Becerro; Marian Velasco, fundadora y CEO de Farmaove así como Enrique Bernal, coodirector del curso de experto de la UNIA.

Con todos ellas y ellos, hablamos de la importancia del conocimiento de mercado, de las herramientas de comercialización digital, del uso de las redes sociales y de su aplicación como elemento clave para el éxito de la gestión de la marca y la apertura del canal online en una cooperativa o almazara.

Tienen disponible para su lectura todas las opiniones en el número 188 de Óleo.