Oleo Digital.- El próximo 18 junio, Barcelona acoge el XII Seminario de Análisis de Mercados de Materias Primas para la Alimentación Animal, organizado por Asfac, Asociación Agroalimentaria, que se centrará en “Competitividad y control del riesgo: claves para la eficiencia en la compra de materias primas”.

En este Seminario se tratarán temas como la volatilidad y las fluctuaciones del mercado, crisis financiera y especulación, estrategias para reducir la exposición a los riesgos, competitividad asociada a los productos para piensos, oferta y demanda de carne y fluctuaciones del mercado mundial, las economías emergentes y su demanda creciente de alimentos, valoración del papel del USDA, el mercado de materias primas y perspectivas de futuro, relaciones comerciales EEUU-UE, y diferenciación de productos como estrategia de futuro.