Revista
A lo largo del penúltimo mes de 2015 las empresas envasadoras miembros de Anierac han puesto en el mercado 59,6 millones de litros de aceites de los que 31,18 millones de litros fueron de aceites de oliva, 1,36 millones de aceite de orujo de oliva y 27 millones fueron de otros aceites refinados. Como es habitual dentro de los aceites de oliva, la categoría que mayor cifra de ventas alcanza es la del tipo suave con 14,17 millones de litros, de la categoría intenso salieron 4,9 millones de litros, de virgen extra salieron 8,98 millones de litros y de virgen 3,1 millones de litros.
En lo que va de 2015 han salido 319,16 millones de litros de aceite de oliva, que son 20 millones de litros menos de los que se vendieron en el mismo período del año anterior lo que supone una disminución del 6,09%. En esta comparación de las ventas de enero/diciembre de 2015 frente al mismo período de 2014, todas las categorías han disminuido su cifra salvo el intenso que, con casi 56 millones de litros, ha aumentado un 8,48%, tal y como reflejan desde Anierac.
Asimismo, si hablamos de datos de campaña 2015/2016 las ventas acumuladas de estos dos primeros meses comparadas con el mismo período de la campaña anterior las salidas son muy similares: 57,7 millones de litros en la campaña 2015/2016 y 57,3 millones en la campaña 2014/2015.
Desde Anierac señalan que las cifras de ventas de las distintas categorías en estos dos meses tienen un valor muy relativo, no obstante, destacan que en estos dos meses de la campaña han disminuido las ventas de virgen y virgen extra, frente a la cifra de la campaña pasada, mientras que han tenido un aumento las categorías suave e intenso.
Volviendo al mes de noviembre, como señalamos anteriormente, se han vendido 1,36 millones de litros de aceite de orujo de oliva, y la suma de las ventas de esta categoría en este año ha aumentado 2,4 millones de litros, frente a la de los 11 primeros meses del año pasado situándose en 15,1 millones de litros.
En cuanto al resto de los aceites refinados, el refinado de girasol alcanza en noviembre unas salidas de 20,6 millones de litros, mientras que el refinado de semillas, en línea con lo que ha pasado todo el año supera los 6,2 millones de litros. La suma de todos los aceites refinados en estos 11 meses alcanza la cifra de 294,3 millones de litros, casi idéntica a la del año anterior.