Mercado

Las ventas de aceite de orujo de oliva aumentan un 18% en 11 meses de campaña

Orujo 3680
Foto: Grupo Tecnipublicaciones

A lo largo del mes de agosto, los miembros de Anierac pusieron en el mercado un total de 58,18 millones de litros de aceites envasados de los que 28,18 fueron de los aceites de oliva, 1,61 millones de litros de aceite de orujo de oliva y 28,35 de otros aceites vegetales refinados. En este caso cabe destacar el comportamiento del aceite de orujo que sigue reafirmando la tendencia de aumento en las ventas en el mercado interior. Así, en estos 11 meses de campaña han salido 17 millones de litros que suponen un 18,07% más respecto a la campaña anterior.

Asimismo, como es habitual en el grupo de los aceites de oliva en agosto destacan las ventas de suave con casi 9,5 millones de litros, mientras que de intenso salieron 5,99 millones de litros. En cuanto al grupo de los vírgenes, de virgen extra salieron 9,10 millones de litros y de virgen 3,61.

Según señala Anierac, en lo que va de año han salido 231 millones de litros de aceite de oliva, lo que supone un descenso de 2,38 millones de litros, en porcentaje una disminución del 1%. Las cifras acumuladas de ventas en los 11 meses de la campaña 2015/2016, hasta el 31 de agosto, reflejan unas salidas al mercado de 320 millones de litros, un 1,12% menos que en los mismos meses de la campaña anterior. El virgen extra, con unas ventas en la campaña de 101,7 millones de litros se mantiene casi al mismo nivel que en la campaña anterior, mientras que el virgen, con 39,6 millones de litros vendidos en esta campaña ha perdido un 15,62% con respecto al anterior.

De la categoría suave salieron 118,8 millones de litros por debajo de los 122 que se vendieron en la campaña anterior. La única categoría que marca un comportamiento positivo es la del intenso que en el periodo que estamos comparando gana algo más de siete millones de litros, con unas salidas que rondan los 60 millones de litros.

Por su parte, el aceite de refinado de girasol en agosto alcanzó unas ventas de 20,5 millones de litros, con lo que las ventas en este año ya suman algo más de 158 millones de litros. Esto supone una disminución del 2,3% respecto a las ventas del periodo enero/agosto de 2015. En este grupo tras el girasol, destacan las ventas del refinado de semillas que, en línea con las ventas de los últimos meses, alcanzan una cifra de ventas de 7,5 millones de litros. En este periodo enero/agosto 2016, la cifra de venta de esta categoría asciende a 55,43 millones de litros que son un 10,47% más de lo que salió en el mismo periodo de 2015.

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