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Calidad y Seguridad Alimentaria de Acesur

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Foto: Acesur

Acesur dispone de las certificaciones A+ de BRC y ‘High Level’ dentro de la certificación IFS en sus plantas Dos Hermanas (Sevilla) y Vilches (Jaén), ofreciendo las mayores garantías a sus clientes.

La certificación British Retail Consortium (BRC) es una norma publicada por las cadenas británicas de supermercados, que exige una aprobación documentada para garantizar la seguridad y calidad alimentaria. Esta norma no sólo afecta a Reino Unido, también se toma como referencia en otros muchos países.

Por su parte, la certificación International Food Standard (IFS) es una norma de seguridad y calidad alimentaria que fue publicada por la unión alemana de cadenas de supermercados y que ha sido adoptada por sus equivalentes francesa e italiana.Al igual que ocurre con BRC, IFS se ha extendido a otros países, no sólo a los tres que la adoptaron originalmente.

El cumplimiento de estos altos estándares de calidad es imprescindible para nuestros clientes internacionales más importantes, por lo que si nuestras plantas no superasen estas auditorías no sería posible estar presentes en los principales lineales de todo el mundo, tal y como estamos en estos momentos.

Además, cuenta con el certificado ISO 14001 de gestión ambiental y con el certificado ISO 9001, de gestión de calidad las fábricas de Puente del Obispo, La Roda, Jabalquinto y Tarancón.

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