La Asociación para el Control de la Calidad y Promoción de los Aceites de la Comarca de Priego de Córdoba (ASCCAL) y la Organización Extra Virgin Olive Oil International Savantes reunirá a profesionales de toda la geografía internacional en el II Campeonato Nacional de Catadores por equipos, que se celebrará los días 17 y 18 de marzo en el municipio cordobés. Participarán equipos catadores de Italia, Francia, Grecia, Canadá y Estados Unidos. Además durante el transcurso del mismo se podrán catar AOVEs procedentes de países como Italia, Grecia, Túnez, Argentina, Portugal o Chile, así como de diferentes variedades de nacionales.

Esta segunda edición vuelve a marcarse como objetivos fomentar la excelencia en la evaluación y el reconocimiento de los aceites de oliva vírgenes extra de las regiones productoras del mundo, es una iniciativa que por segundo año consecutivo busca evaluar de manera grupal.

El plazo de inscripción está abierto hasta el próximo 28 de febrero. Los equipos participantes deberán estar integrados por tres personas que realizarán pruebas individuales y ejercicios en equipo, de manera que tanto la puntuación individual como la conjunta será cuantificada como única para el equipo. Entre los principales requisitos para participar está, que todos los concursantes del equipo deberán ser personas ubicadas en España, y que al registrarse para participar deberán completar los datos de los miembros del equipo y dar un nombre de registro con el que se denominará al equipo.

El Comité Organizador del Campeonato estará compuesto por Francisca García González, secretaria general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, Rafael Muela Rodríguez, miembro del Panel de Cata de la D.O.P. Priego de Córdoba, Simon Field, Fundador y Director de International Extra Virgin Olive Oil Savantes. El Comité será el responsable de supervisar el Campeonato y de resolver todas aquellas cuestiones, recursos o apelaciones que puedan surgir.