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En el marco del II Congreso de la Aceituna de Mesa, organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de España y de Andalucía con el respaldo de AgroBank, se ha llevado a cabo un encuentro que ha congregado a más de un centenar de participantes en Córdoba. Durante el evento, se ha debatido sobre los retos actuales y futuros del sector del verdeo, abordando temas como la situación en el contexto europeo, los aranceles, y estrategias para enfrentar la sequía.
Fulgencio Torres, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, inauguró el congreso resaltando la importancia del cooperativismo en el cultivo de la aceituna para aderezo, destacando la presencia de más de 150 cooperativas en España, la mitad de ellas en Andalucía.
La jornada contó con la participación de destacadas figuras del ámbito agroalimentario, como Ángel Villafranca Lara, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, y Ana Rodríguez Castaño, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura y Pesca. Se destacó el papel integrador de las cooperativas en las zonas rurales.
El coloquio entre los eurodiputados andaluces Clara Aguilera (PSOE) y Juan Ignacio Zoido (PP) abordó los desafíos del sector agrario en el contexto europeo, con especial atención a la reforma de la PAC y los conflictos geopolíticos que afectan al campo español.
Pedro Pascual Fernández, subdirector general de Política Arancelaria y de Instrumentos de Defensa Comercial del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, analizó el estado actual de los aranceles impuestos por Estados Unidos y la incertidumbre que persiste en las negociaciones.
El debate sobre soluciones a la sequía incluyó la discusión sobre el uso de aguas regeneradas en la industria de la aceituna de mesa, señalando su complejidad pero destacando su potencial como recurso en épocas de escasez hídrica.
La promoción en mercados internacionales como el sudeste asiático y la transformación digital fueron otros temas relevantes del congreso. Se resaltó la importancia de la iniciativa de lanzar el sello 'Producto Cooperativo' para aportar valor de origen al producto.