La puesta en valor del territorio y de la producción oleícola y oleícola, cualificación de la hostelería y oferta turística integrada, promoción del oleoturismo y su identidad específica, son algunas de las directrices que desde la región italiana de Basílicata, se ponen en marcha a partir de la aplicación de la legislación nacional del 22 de enero de 2022, reconociendo la importancia del oleoturismo oleícola como fenómeno cultural y económico capaz de ofrecer diversas oportunidades ventajosas también para el crecimiento de las realidades empresariales regionales. 

El consejero de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales de la Región de Basílicata, Alessandro Galella, señala que “hemos aplicado las directrices ministeriales y aprobado las disposiciones con especial referencia a la producción oleícola y oleícola del territorio, para el ejercicio de actividades de oleoturismo en Basílicata. Con la disposición, se estableció la lista de operadores del sector que reúnen requisitos idóneos para realizar actividades de oleoturismo orientadas al conocimiento de las producciones de las IGP, DOP y del territorio, quienes ofrecen experiencias formativas y educativas con visitas a las almazaras, lugares donde se encuentran las herramientas útiles para el cultivo del olivo, reservables con sistemas informáticos. El objetivo es, junto con la promoción del enoturismo, promover a nivel nacional e internacional, junto con la Agencia de Promoción Territorial de Basílicata, la visibilidad y usabilidad de la oferta vinculada al enoturismo lucano en su totalidad”.

Requisitos para los operadores 

Los principales aspectos que son exigidos a los operadores regionales que pretendan registrarse en esta base de datos incluye: apertura semanal o estacional por un mínimo de tres días; posibilidad de reservar visitas preferentemente online; presencia de un cartel en la entrada con información sobre horarios de apertura, servicios ofrecidos e idiomas hablados; presencia en línea con sitio web o página web de la empresa; indicación de aparcamiento en la empresa o en sus alrededores; presencia de material informativo sobre la empresa y sus productos en al menos dos idiomas, incluido el italiano; exhibición y distribución de material informativo sobre la zona de producción, sobre productos típicos, locales y de calidad y sobre atractivos turísticos y culturales presentes en la zona en la que se desarrolla la actividad oleícola; presencia de áreas de recepción dedicadas y adecuadamente equipadas; presencia de personal competente y con formación adecuada también para la realización de actividades de degustación y marketing; utilización de recipientes y utensilios adecuados para la degustación que no alteren las propiedades organolépticas del producto.

Toda está información se encuentra disponible en la web institucional regional y en el portal temático Basilicata Típica.