Revista
La Diputación de Badajoz ha publicado la convocatoria para la celebración de la VI Edición de la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra "Provincia de Badajoz, Cosecha Temprana 2022/2023" cuya finalidad es fomentar la promoción, difusión y promover el conocimiento y el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra de la provincia de Badajoz de calidad superior, así como estimular a los productores a obtener aceites de mayor calidad.
Los participantes pueden ser elaboradores de aceites de oliva virgen extra, los titulares de almazaras y agrupaciones de almazaras autorizadas que tengan su domicilio social y actividad principal en la provincia de Badajoz.
Los aceites admitidos en el concurso que podrán ser admitidos, serán los aceites de oliva virgen extra de la campaña 2022-2023 que cumplan los parámetros de calidad exigidos para esta denominación en el Reglamento de ejecución (UE) número 2568/91, de la Comisión, de 11 de julio, relativo a las características de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva y sobre sus métodos de análisis y posteriores modificaciones.
Además, los aceites presentados tendrán que responder a marcas que se comercialicen, debiendo ajustarse a la normativa vigente al respecto, indicando la marca exacta bajo el que se envasará dicho aceite en el acta de toma de muestra del presente concurso.
Las categorías disponibles para participar al concurso los aceites de oliva vírgenes extra eson las siguientes: Aceites de oliva virgen extra, de producción convencional. Muestras de lote homogéneo de al menos 5.000 litros (4.580 kg), obtenidos de aceitunas recolectadas en la provincia de Badajoz en la campaña 2022/2023. Aceites de oliva virgen extra, de producción ecológica. Muestras de lote homogéneo de al menos 5.000 litros (4.580 kg), obtenidos de aceitunas recolectadas en la provincia de Badajoz en la campaña 2022/2023. Con la solicitud de inscripción, las empresas que opten a esta categoría dan su consentimiento para que el organizador compruebe su correcta inclusión en el registro de elaboradores y comercializadores de producción ecológica. Y, Aceite de oliva virgen extra "producción limitada", de origen tanto convencional como ecológica. Será necesario un lote homogéneo superior a 2.000 litros (1.832 kg) e inferior a 5.000 litros (4.580 kg), obtenidos de aceitunas recolectadas en la provincia de Badajoz en la campaña 2022/2023.
Sólo se admitirá una muestra de aceite por almazara o empresa participante para cada categoría. Una misma almazara o empresa podrá participar en distintas categorías siempre y cuando sea bajo una marca comercial diferente.
El Premio al aceite con mayor puntuación consistirá en 3.000,00 euros en compra del aceite de oliva virgen extra premiado en botellas de vidrio de 250 ml de capacidad, que no superen 25 cm de altura y 7 cm de diámetro, precio comercial de la marca galardonada, siempre y cuando los precios sean acordes a un valor lógico de mercado. El plazo de presentación de las solicitudes es el próximo 17 de noviembre