El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha celebrado recientemente un seminario en el que se han analizado las innovaciones en olivicultura, bajo la dirección de Javier Jesús Hidalgo Moya, del Ifapa, Centro Alameda del Obispo de Córdoba.

Durante el mismo se han estudiado las últimas novedades científico-técnicas relacionadas con la olivicultura, tales como nuevas variedades y su comportamiento, lucha contra verticilosis, enfermedades como la xilella fastidiosa, manejo y fertilidad del suelo, utilización de subproductos o riego y fertilización. Su objetivo era poner a disposición del mundo universitario y del sector profesional del olivar y el aceite de oliva todos los avances registrados, fruto de la investigación y experimentación de Universidades, CSIC e Ifapa.

Para ello ha contado con la participación como ponentes de Emilia Fernández Ondoño, de la Universidad de Granada; Milagros Saavedra Saavedra, Juan Carlos Hidalgo Moya, Victorino Vega Macías, Lorenzo León Moreno y José Bejarano Alcázar, del Ifapa Centro Alameda del Obispo de Córdoba; Antonio Trapero Casas, de la Universidad de Córdoba, y Concepción García-Ortiz Civantos, del Ifapa Venta del Llano de Jaén.