Un año más, el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, con la colaboración del IRTA, organiza una jornada para abordar el aceite de oliva en Cataluña, que tendrá lugar en la Escuela Agraria de Mas Bové (Tarragona), mañana 11 de junio, con el objetivo de presentar las herramientas de las que dispone para dar apoyo al sector del aceite de oliva.

En esta jornada se explicarán los resultados de los servicios analíticos realizados, laboratoriales y sensoriales, las actividades de promoción, el control oficial y la lucha contra el fraude, así como otros proyectos de apoyo al sector como el programa DAAM-IRTA de calidad de aceites, el Proyecto ENPI-CoMedPro y otros temas de actualidad, como es la interpretación analítica por parte de los organismos que deben garantizar la calidad del aceite envasado.